Die besten Brunch-Lokale: Miami-Führer 2024

Miami, das ideale Reiseziel, um Strand und Stadt zu kombinieren. Die Stadt selbst ist dafür bekannt, dass sie eine breite Palette an Geschmacksrichtungen bietet, mit starken kubanischen und lateinamerikanischen Einflüssen in der Küche. Kombinieren Sie das mit ihren südlichen Wurzeln, Strandgerichten und frischen Meeresfrüchten und Sie haben eine ausgewogene Mischung, die für jeden Appetit etwas bietet.

Miami, das wegen seines boomenden Wachstums und Wohlstands als "Magic City" bezeichnet wird, ist ein Schmelztiegel von Kultur, Einfluss und Stil. Mit über 25 Millionen Touristen pro Jahr ist Miami ein Anziehungspunkt für alle Feinschmecker und lockt mutige Köche mit kreativen Menüs an.

Heute konzentrieren wir uns auf unseren bevorzugten (Zwischen-)Zeitpunkt für Essen: BRUNCH. Allein der Klang des Wortes lässt uns den Mund vor köstlicher, manchmal verkatert-verliebter Sehnsucht überquellen. Die folgende Liste bietet ein ausgewogenes Verhältnis von Geschmack, Budget, verfügbaren Produkten und Atmosphäre.

Wenn Sie das nächste Mal in Miami sind, sollten Sie in diesen Lokalen brunchen:

Pinch Kitchen and Bar

Preisbereich: $10-$30

25,00 Mimosen ohne Boden; müssen wir noch mehr sagen? Aber wir werden es tun. Pinch bietet freitags, samstags und sonntags Brunch direkt am Biscayne Blvd. Die "eggs benedict" in Pinch Kitchen and Bar machen Lust auf mehr; dazu gibt es eine hausgemachte Schweinefleischwurst, die dieses Gericht einzigartig und lecker macht.

Achten Sie auf das blumengeschmückte weiße Gebäude an der Ecke!

Stiltsville Fish Bar

Preisbereich: $15-$50

Wie der Name schon sagt, dreht sich in der Stiltsville Fish Bar alles um die Meeresfrüchte. Besuchen Sie Stiltsville im Sunset Harbor und wissen Sie, was es heißt, beim Brunch auf Meeresfrüchte zu setzen. Kombinieren Sie Ihr Crab Croque Madam (köstlich ausgewogenes Cajun-Garnelen-Omelett) mit einer Beilage aus Causa Potatoes (Amarillo-Pfeffer, Kokosnusscreme, würzige Semmelbrösel und Tintenfischringe) und Sie können für den Rest des Tages nichts falsch machen.

Es gibt auch eine mit Austern gefüllte Tackle Box, wenn Sie sich ein wenig nobel fühlen, die über 100 $ kostet. Chug's Diner

Chug's Diner

Preisbereich: $10-$20

Das nach dem Chefkoch Michael Beltran (Chug) benannte Restaurant bietet kubanisch inspirierte Gerichte, die Ihren Brunchbedürfnissen gerecht werden. Vor allem die Quiche, gepaart mit einer Chuggy Mary, ist "chef's kiss", oder sollten wir sagen "Chug's Kiss". Wir empfehlen auch das Pan con Croqueta oder das Lechon Hash. Alle Menüs im Chug's Diner sind erschwinglich und sehr schmackhaft.

GreenStreet Café

Preisspanne: $10-$25

Das GreenStreet serviert Frühstück/Brunch bis 14:45 Uhr mit einer Auswahl, bei der man sich beim Blick auf die Speisekarte nicht entscheiden kann. Entscheiden Sie sich für French Toast mit Kokosnusskruste oder Pesto-Parmesan-Omelett, Sie werden es nicht bereuen. Setzen Sie sich mit Ihrem Brunch und einem beliebten "Manmosa" (Golden Road Mango Cart, Grey Goose L'Orange, Oj und Giulia) auf die Terrasse und genießen Sie. Die Greenstreet ist bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt, so dass sie zu jeder Tageszeit belebt ist!

Zak der Bäcker

Preisbereich: $10-$15

Das Brot. Heiliger Bimbam. Zak the Baker ist der beste Ort in Miami, um all Ihre Bedürfnisse nach einer "von Grund auf" Bäckerei zu erfüllen. Das Walnuss- und Preiselbeer-Sauerteigbrot ist nicht von dieser Welt. Und wenn Sie es nicht in die Filiale schaffen, können Sie den nächstgelegenen Whole Foods besuchen, um die Produkte auf Lager zu haben, denn sie werden wöchentlich an mehrere Standorte geliefert!

Strawberry Moon

Preisbereich: $15-$40

Wenn Poolpartys und Live-Musik zum Brunch Ihr Ding sind, gehen Sie ins Strawberry Moon! Hier gibt es zwei Stunden lang bodenlose Mimosen, Rose oder Bloody Marys zu einem günstigen Preis. Die Speisekarte bietet das Beste aus der Brunch-Kategorie. Wir empfehlen das Krabbenomelett oder den betrunkenen French Toast nach einem kurzen Bad im Pool.

Klaw

Preisbereich: $25-$250

Besuchen Sie Klaw zum Brunch und tauchen Sie ein in ein Stück Geschichte. Das wunderschöne Gebäude beherbergte früher den Miami Women's Club und war ein wesentlicher Bestandteil der Kultur von Miami. Sein Design ist ikonisch und wunderschön. Das Erlebnis allein ist schon einen Besuch wert, aber der Sonntagsbrunch auf der Dachterrasse mit Speisen wie Entensteak und Eiern sowie einer Guaven-Sahne-Käse-Waffel rundet das Angebot ab.

Barsecco

Preisspanne: $15-$25

Den Barsecco's "boozy brunch" sollte man nicht verpassen. Jeden Samstag und Sonntag werden hier von 12 bis 15 Uhr die besten Cocktails und Brunchgerichte serviert. Als wäre das nicht schon Grund genug für einen Besuch, bietet Baresecco auch Live-Unterhaltung mit verschiedenen Musikern und DJs, die für eine außergewöhnliche Brunch-Atmosphäre sorgen. Reservierungen sind online möglich und werden aufgrund der großen Beliebtheit dringend empfohlen! Holen Sie sich den Turm aus geräuchertem Lachs, um ihn mit Ihrem Tisch zu teilen; es ist ein wunderschön präsentierter Turm aus dünn geschnittenem norwegischem Lachs mit verschiedenen Bagels, geschnittenen Tomaten, roten Zwiebeln, Gurken, Kapern, weich gekochten Eiern und Schnittlauchfrischkäse!

Fiore Caffe

Preisbereich: $10-$25

Das Fiore Miami ist vielleicht das süßeste, ästhetisch ansprechendste Lokal auf unserer Liste. Ein Paradies für Instagrammer: Die Präsentation der Speisen ist erstklassig. Bestellen Sie die Nutella-Pfannkuchen oder den Hangover-Burger, der den Appetit nach einer langen Nacht garantiert stillt.

R House Wynwood

*Preisspanne: Variiert mit bodenlosen Getränken ab $60 pro Person und einem Familienmenü.

Hat jemand Lust auf einen Drag Brunch? Dieser lebhafte Brunch ist ein Erlebnis! Reservierungen werden entgegengenommen, da das R House Wynwood eine POPULÄRE Wochenendveranstaltung ist. Es handelt sich um ein familiäres Menü zum Teilen, und es werden bodenlose Getränkepakete angeboten! Wir träumen immer noch von dem Cinnamon Sweet French Toast. Guavensirup? Sagt weniger.

Biltmore Hotel

Preisspanne: $30-$50

Das MUSSTE auf die Liste. Das Biltmore Hotel bietet einfach einen der üppigsten und schönsten Brunchs der Welt. Die Auswahl an Pasta, Frühstücksgerichten, Meeresfrüchten und Sushi ist endlos. Und als Krönung gibt es Prosecco ohne Ende! Das Menü ist ala carte und sollte nicht verpasst werden.

Sunny Side Café und Bäckerei

Preisspanne: $5-$35

Das Sunny Side ist ein hübsches Brunch-Lokal mit zwei Standorten: einer liegt am Biscayne Blvd, der andere in Miami Beach. Die Speisekarte bietet tolle Optionen für Gesundheitsbewusste, darunter eine Acai-Bowl und Avocado-Toast. Wenn Sie wirklich Lust auf dekadente Pfannkuchen haben, empfehlen wir den Key Lime Stack, eine typische Florida-Sorte.

Osaka Nikkei

*Preisspanne: Unterschiedlich, aber etwas teurer als andere auf der Liste.

Das Osaka Nikkei wurde 2002 in Lima, Peru, gegründet und eröffnete nach seinem kulinarischen Erfolg Filialen in Buenos Aires und Chile. Wir sind sehr froh, dass sie es nach Miami geschafft haben, um dieses Juwel einer Menüauswahl mit uns zu teilen. Jeden Sonntag wird hier Brunch angeboten. Wir empfehlen das Steak and Eggs; gegrilltes Steak mit Onsen-Ei auf knuspriger Boa. Einfach köstlich.

Roter Hahn

Preisklasse: $20-$30

Samstags und sonntags wird von 10 bis 15 Uhr Brunch mit südländischen Gerichten und Live-Musik serviert. Die Atmosphäre im Red Rooster ist unglaublich. Wir empfehlen die Biscuits and Gravy mit der leckeren Andouille-Wurstsoße.

Bachour

Preisbereich: $20-$35

Besuchen Sie Bachour als Restaurant oder als Bäckerei/Konditorei. Mit einer der köstlichen Dessertsorten können Sie nichts falsch machen. Für einen ausgiebigen Brunch empfehlen wir das Bachour Egg Sandwich mit altem Cheddar und Trüffelbutter oder den Guaven-Käse-Pfannkuchen.

Phuc Yea

Preisbereich: $20-$50

Das Phuc Yea ist die ultimative Fusionsküche. Inspiriert von vietnamesischer und kolumbianischer Küche, haben sich die Besitzer mit ihrer frischen, kreativen Interpretation beider Küchen einen Namen gemacht. Das Lokal ist kunstvoll dekoriert und bietet ein tolles Ambiente. Wir empfehlen das Wagyu-Steak Pho, um sich nach einer langen Nacht zu erholen, oder das klassische vietnamesische Frühstückssandwich. Bei 35 Dollar für Bellinis, Tropimosas, Bloody Marys und Marias sind Sie bestens für den Tag und Ihre Abenteuer in Miami gerüstet.

Sweet Liberty

Preisbereich: $15-$30

Das Sweet Liberty serviert Brunch mit kreativer amerikanischer Küche und bietet eine köstliche Cocktailkarte zu erschwinglichen Preisen. Der Brunch findet jeden Sonntag von 12 bis 17 Uhr statt.

Ein Muss ist die Southern Breakfast Bowl mit knusprigen Grit Cakes, pochierten Eiern, Andouille-Wurst und Cajun-Hollandaise. Absolut fabelhaft. Es werden auch Austern von der Ost- und Westküste angeboten!

Blue Collar

Preisbereich: $15-$40

Das Blue Collar, das jeden Samstag und Sonntag von 11:30 bis 15:00 Uhr Brunch anbietet, ist mit seinen klassischen Frühstücksgerichten und großen Portionen ein Muss. Für den großen Appetit empfehlen wir das Brisket Benedict oder den Breakfast Burrito.

Bistro Café

Preisbereich: $15-$25

Der letzte auf dieser Liste, aber sicher nicht der geringste: Bistro Café. Das Bistro Café ist berühmt für seine Mimosa-Variationen und Cocktails im Allgemeinen. Die Gerichte sind wunderschön angerichtet, mit kreativem Flair und Geschmack. Die Mimosen werden mit einer Bar aus gefrorenen Früchten serviert, es gibt üppige Kaffeesorten, die mit verschiedenen Geschmacksrichtungen aufgestapelt sind. Jedes Gericht scheint ein Kunstwerk für sich zu sein! Wir empfehlen die Blaubeerpfannkuchen mit Marmelade und Speck, die mit French Toast serviert werden, oder einen Moccha-Pfannkuchen-Kaffee; Sie können hier einfach nichts bestellen, was Sie nicht zufriedenstellen würde.

Fazit: Miami ist nicht nur für die schöne Landschaft, die Partys oder die Strände bekannt, sondern auch für eine der durchdachtesten und kulturell vielfältigsten kulinarischen Szenen des ganzen Landes. Mit einer dieser Brunch-Auswahlen können Sie nichts falsch machen; wir hoffen, dass sie auf Ihrer Liste für Ihren nächsten Ausflug in die "magische Stadt" stehen. Viel Spaß beim Brunch in Miami und einen guten Brunch für alle!