Los 10 mejores restaurantes de sushi de Las Vegas: Guía de Las Vegas 2024

Cuando se trata de sushi, Las Vegas ofrece una gran variedad de restaurantes, tanto tradicionales como innovadores. Vamos a sumergirnos en los diez mejores restaurantes de sushi de Las Vegas. Desde la emoción del Strip hasta las calles más tranquilas de Chinatown, cada uno de estos restaurantes tiene estilos únicos y platos deliciosos.

Cada restaurante de la lista ha sido elegido específicamente gracias a sus platos de sushi de alta calidad y su acogedor ambiente. Desde los creativos rollos de Sushi Neko al estilo tradicional de Kabuto o la fusión cultural de SUSHISAMBA, hay diez opciones increíbles para pasar una noche disfrutando de esta deliciosa cocina japonesa. Realmente hay algo para cada tipo de amante del sushi en Las Vegas, tanto si busca una experiencia lujosa y exclusiva como si prefiere comer sushi hasta altas horas de la noche.

Siga leyendo para descubrir por qué destacan nuestros diez mejores restaurantes de sushi de Las Vegas. Tanto si es nativo de Las Vegas como si visita la ciudad, esta guía le ayudará a descubrir lo mejor que la ciudad puede ofrecerle.

10. Kabuto Edomae Sushi

Kabuto Sushi es un exclusivo y auténtico restaurante de sushi Edomae. Cada pieza de sushi es meticulosamente preparada por el chef, lo que lo convierte en una de las experiencias de sushi más íntimas que se pueden tener. Kabuto se centra en el arte del sushi, dando importancia a la calidad y la precisión.

La mayor parte del pescado de Kabuto es seleccionado a mano por el chef e importado de Japón. Con una cuidadosa selección del pescado basada en la calidad y la estacionalidad, el menú de Kabuto cambia a diario. La carta tiene un menú selecto, por lo que usted confía su comida al chef de sushi. Puede elegir entre un menú de 8 o 9 platos y la opción de añadir un maridaje con sake. El toque personalizado del menú hace de Kabuto Sushi un restaurante destacado en el panorama del sushi de Las Vegas.

Kabuto tiene dos turnos cada noche, a las 5:30 y a las 7:30. Las reservas se pueden hacer a través de RESY, hasta con un mes de antelación. Los grupos de 5 o más personas deben llamar a reservas de grupo para reservar mesa entre las 15:00 y las 17:00.

10. Sushi Kame

En el corazón del barrio chino de Las Vegas, Sushi Kame ofrece uno de los mejores sushis, cócteles y postres de la ciudad. El selecto menú omakase del chef cambia a menudo y ofrece una gran variedad de ingredientes y texturas. El restaurante es conocido por su meticulosa atención al detalle y la calidad del sushi. Sushi Kame es un lugar popular en Las Vegas para los entusiastas del sushi.

Sushi Kame ofrece una experiencia omakase única de varios platos cuidadosamente seleccionados por el chef de sushi. Cada pieza de sushi es preparada con esmero y maestría por el chef. El restaurante apuesta por la calidad y la innovación en sus platos.

Para hacer una reserva, debe llamar a Sushi Kame al 702-771-0122. Hay dos turnos disponibles cada noche, el primero de 5:30 a 7:30 y el segundo de 8:00 a 10:00. Cuando planifique su cena en Sushi Kame, tenga en cuenta que no hay menú infantil disponible.

10. Sushi Neko Supremo

Sushi Neko Supremo](https://www.dragonfactories.com/neko-supremo) es conocido por sus innovadores y creativos rollos de sushi y por su ambiente, que le da un toque moderno al sushi tradicional. El interior del restaurante es bastante elegante y acogedor. El restaurante de sushi "todo lo que puedas comer" ofrece tanto sushi tradicional como platos de fusión. Sushi Neko destaca en Las Vegas porque ofrece sushi hasta tarde, abierto hasta la 1 de la madrugada de lunes a jueves y hasta las 2 de la madrugada de viernes a domingo.

El menú de Sushi Neko Supremo está repleto de rollitos de autor y opciones únicas, como el "Be Happy Roll :)", con cangrejo picante, atún, salmón, mayonesa picante, salsa de anguila, cangrejo de concha blanda y pepino, y el "Call 911 Roll (Que Hombre)", con tempura de gambas, jalapeño, cangrejo picante, salmón, mayonesa picante y habanero. El restaurante crea una experiencia gastronómica realmente dinámica. También ofrecen una amplia gama de sake y cervezas japonesas para acompañar la comida. Sushi Neko participa con frecuencia en festivales y eventos gastronómicos locales, así que mantén los ojos bien abiertos cuando estés por las calles de Las Vegas.

Sushi Neko se encuentra a unos 10 minutos en coche del Strip de Las Vegas, en 5115 Spring Mountain Rd Ste 117, en el corazón de Chinatown. Este barrio lleno de energía contribuye al animado ambiente de Sushi Supremo. Su céntrica ubicación lo hace fácilmente accesible tanto para los visitantes de la ciudad como para los habitantes de Las Vegas.

10. Soho Japanese Restaurant

Soho Japanese Restaurant abrió sus puertas originalmente en Las Vegas con el objetivo de crear un restaurante japonés de alta calidad en Las Vegas con un ambiente informal y acogedor. Lo consiguieron con éxito, ofreciendo deliciosos y exclusivos rollos de sushi en un ambiente cómodo y acogedor. Soho tiene un menú variado, que incluye rollos de sushi, sashimi y platos calientes.

El restaurante japonés Soho fue calificado como el mejor restaurante de sushi de Las Vegas tanto en Tripadvisor como en Foursquare. Soho es único y querido por sus clientes como un restaurante de 5 estrellas de alta calidad con un ambiente confortable y un nivel de asequibilidad. Son especialmente populares por su plato de sashimi especial del chef.

Si desea cenar en el Soho Japanese Restaurant, lo encontrará a sólo seis minutos en coche del ajetreo y el bullicio de Las Vegas Strip, en el 7377 S Jones Blvd. Abren de 12:00 a 9:00 de lunes a jueves y hasta las 10:00 los viernes y sábados. Ofrecen Happy Hour de lunes a sábado de 12:00 a 5:00 con grandes ofertas en rollos de sushi y bebidas y cierran los domingos.

10. Mizumi

Cenar en Mizumi le proporcionará una experiencia realmente extraordinaria. Mizumi hace hincapié en que el sushi es arte y cada pieza de sushi es una obra maestra meticulosamente elaborada. El ambiente de Mizumi es tranquilo, con vistas a un impresionante jardín japonés que crea el ambiente perfecto para una comida relajante.

Con sushi elaborado a mano por expertos chefs, Mizumi proporciona una experiencia gastronómica a los comensales. Hay muchas experiencias disponibles dentro del restaurante, cada una con un estilo diferente de cocina japonesa. Puede degustar platos japoneses tradicionales en The Dining Room, unirse al Sushi Bar para vivir una experiencia única con un maestro del sushi que le proporcionará rollos personalizados, unirse a la Sala Teppanyaki donde podrá experimentar la cocina interactiva junto a la mesa, o disfrutar de una mesa flotante al aire libre bajo las estrellas en Sansui Dining. Mizumi también ofrece una amplia carta de sake, para que pueda maridar a la perfección su rollo con una selección de primera calidad.

Podrá encontrar Mizumi en el interior de The Wynn Las Vegas, convenientemente situado en medio de la emoción de Las Vegas Strip. Para cenar en Mizumi, es necesario seguir el código de vestimenta "upscale casual chic" y es importante tener en cuenta que no se admiten niños menores de 5 años. El restaurante no abre los lunes. Para reservar, llame al 702-770-3320.

10. Nobu- Ceasar's Palace

Nobu es un icono mundial por ofrecer un sushi increíble en un entorno lujoso, y Nobu Ceasar's Palace no es diferente. De hecho, el local de Ceasar's Palace es el Nobu más grande del mundo. Hay una gran variedad de opciones en el menú, incluyendo nigiri, sashimi y sushi. El chef de fama mundial Nobu Matsuhisa crea platos únicos que representan la excelencia culinaria. Algunos de los platos imprescindibles del menú son el bacalao negro con miso dulce y el rabo amarillo con jalapeño.

El local de Ceasar's Palace es el único Nobu de EE.UU. que cuenta con mesas Teppan. Esto permite a los clientes disfrutar de platos del menú Teppanyaki cocinados justo delante de ellos. También se puede degustar uno de los tres raros sakes que Nobu ofrece de la cervecería japonesa Hokusetsu, en la isla de Sado.

Dentro del animado Ceasar's Palace, Nobu ofrece un ambiente lujoso, centrado en los platos de alta gama que se sirven. Aunque la ubicación es cómoda, el restaurante sigue ofreciendo una experiencia gastronómica de alto nivel. Nobu abre todos los días y se pueden hacer reservas a través de Opentable.

10. Yui Edomae Sushi

Yui Edomae Sushi ofrece una experiencia de sushi pura y tradicional. Desde su apertura, el restaurante se ha centrado en preservar el arte del sushi al estilo Edomae. Este restaurante de sushi tradicional se centra en la hospitalidad al estilo Omotenashi, un término que proviene de lo más profundo de la cultura japonesa y que representa un estilo de hospitalidad centrado en la atención y en mostrar la autenticidad de uno mismo.

El Maestro Sushi Chef Gen Mizoguchi ofrece una cuidada selección que se centra en los mejores ingredientes y en los delicados sabores de cada pieza. Gracias a su dedicación a la tradición y a la alta calidad, muchos entendidos del sushi consideran que Yui Edomae Sushi es un restaurante de visita obligada. Ha aparecido en varias publicaciones, como Forbes, Dining Awards 2016 y Men's Journal.

Yui Edomae Sushi se encuentra en 3460 Arville St Ste HS, un poco alejado de las rutas habituales de Las Vegas. Su tranquila ubicación hace que la experiencia gastronómica sea más íntima al alejarse del caos del Strip de Las Vegas. Cierran los domingos y se puede reservar a través de la página web o llamando al 702-202-2408.

10. SUSHISAMBA

SUSHISAMBA es un restaurante de sushi único en Las Vegas. Es conocido por su variado menú, que ofrece una mezcla de cocina japonesa, brasileña y peruana. Esta innovadora experiencia gastronómica se inspira en la historia de la inmigración japonesa a Sudamérica a principios del siglo XX, que dio lugar a una fusión única de estos sabores.

El menú celebra a la perfección la mezcla de estas culturas. Un plato emblemático de SUSHISAMBA es el "El Topo Roll", que lleva salmón, jalapeño, hojas de shiso y queso mozzarella fresco fundido, creando una experiencia de sabor diferente a cualquier otro rollo de sushi del mundo. También podrá disfrutar de una amplia gama de sake para acompañar sus piezas de fusión. El ambiente dentro del restaurante es enérgico, con una decoración colorida y una cocina abierta que permite a los comensales ver cómo se preparan sus platos.

SUSHISAMBA se encuentra en el complejo The Palazzo Resort, dentro de The Venetian, en el corazón de Las Vegas Strip. Está abierto todos los días de la semana. Hay un código de vestimenta "Smart Casual", que prohíbe los pantalones cortos deportivos, los bañadores, las camisetas de tirantes masculinas, las sandalias y las chanclas. Puede hacer reservas para SUSHISAMBA en su sitio web.

10. Wakuda

Nuevo en el panorama del sushi de Las Vegas, Wakuda abrió sus puertas en 2022. Lo puso en marcha uno de los chefs más célebres del mundo, el chef Tetsuya Wakuda. Es conocido por sus restaurantes con estrellas Michelin en Sídney (Australia) y Singapur. Su arte culinario aporta un nuevo estilo de restaurante de sushi a Las Vegas, combinando técnicas japonesas tradicionales y modernas. El chef Tetsuya Wakuda se centra en la máxima calidad de los ingredientes y en la meticulosa preparación de cada pieza.

Creando prestigio y encanto, Wakuda se convirtió rápidamente en un punto de encuentro de famosos y clientes de alto nivel de la ciudad para salir por la noche. El estilo interior, elegante y contemporáneo, se suma al ambiente lujoso del restaurante. Los jueves, viernes y sábados se puede incluso reservar la sala privada Omakase, que se oculta tras la barra secreta y ofrece platos personalizados en función del paladar.

Wakuda abre todos los días de la semana. Está situado en el Strip de Las Vegas, en el complejo Palazzo Resort de The Venetian. Para reservar, puede hacerlo a través de su página web o llamando al 702-607-7777.

10. Taru

Recién abierto, Taru se ha establecido rápidamente como uno de los mejores restaurantes de sushi de Las Vegas. El tradicional restaurante japonés tiene un toque moderno en muchos platos de sushi. También incorporan comida K-pop en el menú creando una fusión única. El ambiente interior es sofisticado, con una elegante decoración tradicional japonesa. Dentro de Taru encontrará un ambiente íntimo, lo que lo convierte en la elección perfecta para una ocasión especial o una comida romántica. También ofrecen una barra de sushi abierta, que permite a los clientes ver cómo el chef de sushi crea cada pieza única.

El menú de Taru se centra en piezas innovadoras y dispone de una amplia variedad de sushi y sashimi. Uno de los rollos estrella es el Taru Roll, que combina atún picante, aguacate, ternera wagyu sellada, aceite de trufa y copos de oro. También se puede elegir el menú degustación del chef, que destaca los ingredientes de temporada y la creatividad culinaria del chef de sushi. Taru tiene un compromiso con la sostenibilidad y se asegura de obtener todo su pescado de proveedores responsables.

Puede reservar en el sitio web de Taru.