Görülmesi ve Görülmesi Gereken Yer - İnanılmaz 'Seksi Balık Miami' Asya Restoranı

Miami şehir merkezinin sadece birkaç dakika güneyinde, Miami Nehri'nin karşısında, şehrin finansal kalbi olan Brickell mahallesinin kalbinde gerçekten olağanüstü bir yemek deneyimi sizi bekliyor. Başlı başına bir destinasyon olan Sexy Fish, zengin mutfağın çok ötesine uzanan eksiksiz bir deneyim olan Japon esintili bir restorandır. Unutulmaz bir öğle yemeği, brunch (sadece Pazar günleri), akşam yemeği ya da gece geç saatlerde yemek arayanlar için Sexy Fish, Miami'nin sunduğu en iyiler arasında yer alıyor.

Benzeri Olmayan Samimi Bir Mutfak Deneyimi

Bir yemek sırasında kaç kez "vay be" demeye izin verilir? Sexy Fish'te sınır yok. Göz kamaştırıcı dekorundan eşsiz ve verimli servisine kadar bu muhteşem mekân sizi kendine hayran bırakacak. Yaratıcı lüks yemek menüsü ve seçkin içecek menüsü sizi hiç şüphesiz "şaşırtacak" ve kalıcı bir izlenim bırakacaktır.

The Sexy Lunch

Partinizdeki her bir kişi için üç haneli rakamlar harcamak istemiyorsanız, Sexy Lunch'a katılmak tam size göre olabilir. Hafta içi öğleden sonra saat 16:00'ya kadar servis edilen ve detoks iğnesinin de dahil olduğu iki servisli set menüyü kişi başı 28$'a alabilirsiniz.
Başlangıçlar arasında Mandarin ponzu ile sarı kuyruk sashimi, tavuk yakitori, çıtır ördek ve karpuz salatası, kimchi ve karides krakerli burrata, maki seçimi veya somon, karides veya gyoza tabağı yer almaktadır. Bunu, buharda pişirilmiş levrek ve Kagoshima sığır filetosundan tavuk katsu sando'ya kadar yedi nefis seçenek içeren ana yemek takip eder veya belki de akçaağaç kireç soslu çıtır tofu ve avokado salatası beğeninize daha uygun olacaktır.

Sadece iki dolar daha ödeyerek alabileceğiniz "Denizin İkramları" menü seçeneği, miso çorbasıyla servis edilen 12 okyanus lezzetinden oluşan özel bir seçki sunmaktadır. Ayrıca, damak tadınızı cezbedecek çok çeşitli atıştırmalıklar, gyoza, deniz ürünleri, sebzeler, etler, sashimi, maki ve nigiri arasından alakart olarak öğle yemeği sipariş edilebilir.

Küçük ama çeşitli bir tatlı seçkisi ve Baş Sommelier tarafından önerilen özel olarak seçilmiş şaraplar da mevcuttur.

Omakase Akşam Yemeği ve Gece Yemekleri

Japonca'dan İngilizce'ye "Size bırakıyorum" şeklinde tercüme edilen Omakase menüsü, Sexy Fish'te tam da bu anlama geliyor. Şef sorumludur, bu nedenle her masanın yapması gereken tek şey, muhteşem mevsimlik Sekushi teklifleri ile Sekushi Midori vejetaryen menüsünden veya ördek, karamelize siyah morina balığı, kuzu eti ve çikolata tutkunlarının övgüyle bahsettiği crème de la crème çikolata eritme tatlısı gibi anlaşılabilir bir şekilde en pahalı olan Premium seçenekten seçim yapmaktır. Omakase yemeğine tam masa katılım gereklidir.

Omakase tarzı dışında sipariş vermeyi tercih ederseniz, alakart ürünler arasında ızgara ıstakoz, istiridye, havyar, Kagoshima Wagyu sığır filetosu, devasa karidesler, ızgara deniz tarakları ve çok çeşitli suşi, sashimi, nigiri ve maki bulunmaktadır.

Gece geç saatlerde yemek menüsü saat 22:30'da başlar ve hafta içi gece yarısına kadar, hafta sonu ise sabahın erken saatlerine kadar hizmet verir. Bu saatlerde popüler favorilerden oluşan geniş bir seçki sunulmaktadır, bu nedenle geç bir saatte bile aç gelmeniz önerilir.

Neye karar verirseniz verin, damağınız size teşekkür edecektir. Genel kanı suşi için gidilmesi yönündedir, ancak her biri kendi için.

Seksi Pazar Brunch'ına dalın

Kişi başı 68 $ karşılığında iki saatlik sınırsız yemek istasyonunun keyfini çıkarın (1/1/2025 itibariyle). Japon ekmeği servisiyle başlayın, ardından birinci sınıf deniz ürünleri, tartar, maki, sashimi ve nigiri sunan Sushi & Raw Bar İstasyonundan ve harika et, sebze, şiş ve gyoza seçenekleriyle Konro Japon Izgara İstasyonundan dilediğiniz her şeyi yiyebilirsiniz.

Ayrıca her yemek yiyen kişi masasında servis edilen bir ana yemek seçer. Seçenekler arasında tavuk, biftek, somon veya tam salata ya da daha büyük bir yükseltme için ıstakoz, morina ve wagyu bifteği mevcuttur.

Tatlı İstasyonunda Japon tarzı ikramlar da dahil olmak üzere nefis bir dizi tatlı seçeneği bulunacaktır. Şampanya meraklıları için Şampanya Paketleri de sunulmaktadır.

Sexy Fish'in Eşsiz Şarap ve Şampanya Listesi

Yani, başka bir "vay canına" dan başka bir şey olmayan şarap listelerini incelediğinizi mi düşünüyorsunuz? Kendinizi daha önce karşılaştıklarımızı aşan bir okuma ve tatma deneyimine hazırlayın. 36 sayfalık listede Dom Perignon şampanyası için tam sayfa ayrılmış ve 2006 "Methuselah" için 25.000 $'lık bir fiyat belirlenmiş. Ve hayır, bu bir yazım hatası değil. Gerçekten de 25'ten sonra üç sıfır var.

Listenin Sommelier Selections'a ayrılmış bölümleri ve 14 dolardan başlayıp Fransız Domaine de la Romanee-Conti Burgundy için 475 dolara kadar hızla artan, kapsamlı ve güzel bir şekilde çeşitlendirilmiş kadeh içecek listesi var. Neyse ki, 5 onsluk bardakların çoğu sadece iki rakamla fiyatlandırılıyor.

Şaraplarınızı biliyorsanız, Sexy Fish'teki diğer her şey gibi tanımlamanın çok ötesinde olan bu üst düzey şarap menüsüne kesinlikle tamamen dalacaksınız. Şampanya beş sayfayla temsil edilirken, Fransız beyazları üç sayfayı kapsıyor ve kırmızılar da eşit şekilde temsil ediliyor. İtalyan, İspanyol, ABD, Güney Amerika veya tamamen organik şarapları mı tercih ediyorsunuz? Hiç sorun değil. Tek bir seçim yapmak kolay olmayacak, ancak bu eşsiz listede aradığınızı bulacağınızdan şüpheniz olmasın.

Elbette, birkaç şarabı denemek isterseniz, Sexy Fish 3 onsluk numune dökümü ile çeşitli yatay ve dikey uçuşlar sunmaktadır. Ancak evden ayrılmadan önce bu geceki fantezi için kredi limitinizi yükselttiğinizden emin olun.

Sexy Fish, şampanya ve şarapların ötesinde, olağanüstü yetenekli miksologlar tarafından kendi bünyesinde geliştirilen sayısız özel karışımın yanı sıra çarpıcı bir tekila listesi de sunuyor.

Sexy Fish'te 'Ev Kurallarını' Bilin

Sexy Fish'in daha önce hiç denemediğiniz kadar eşsiz bir yemek mekânı olduğundan hâlâ emin değilseniz, işte müşterilerinin beklentileri:

Rezervasyon gerekli değildir, ancak bir masa alacağınızdan emin olmak için bir tane isteyeceksiniz. İptal etmeniz gerekiyorsa, bunu planladığınız rezervasyon saatinden 24 saatten daha önce yapmalısınız. Eğer 24 saat içinde iptal ederseniz, kredi kartınızdan kişi başı 40 $ tahsil edilecektir. Rezervasyon yapmak için kredi kartı gerekmektedir.

Evet, Sexy Fish'te bir kıyafet kuralı vardır ve yönetimin takdirine göre uygulanır. Saat 15:30'dan sonra "şort, günlük kaydırak, parmak arası terlik, plaj ayakkabısı, crocs veya herhangi bir plastik veya köpük ayakkabı giyemezsiniz." Peçe, taç, kuşak ve diğer olarak belirtilen "görünür şekilde açık kıyafetler ve plaj kıyafetleri, atletik spor ayakkabılar dahil spor kıyafetleri, kauçuk silikondan yapılmış ayakkabılar, parmak arası terlikler/tek sandaletler, sürgüler, şapkalar veya kepler, kapüşonlular, atletler, kolsuz gömlekler ve parti aksesuarları" ASLA İZİN VERİLMEMEKTEDİR.

Bu yüzden, bilmediğiniz konusunda ısrar etmeyin. Uygun şekilde giyinin ve iptal etmeniz gerekiyorsa, yemek içermeyen ağır bir faturadan kaçınmak için bunu çok önceden yapın.

Sexy Fish'teki yaş sınırlamalarına dikkat edin. Reşit olmayan çocukları içeren akşam yemeği rezervasyonlarına yalnızca 5:30 - 6:45 saatleri arasında izin verilmektedir. 7:00'den sonra tüm yemek yiyenlerin 21 yaşından büyük olması gerekmektedir.

Rezervasyonlar yalnızca "tam yemek deneyimi" için kabul edilmektedir. Yalnızca uygulama ve içecek arıyorsanız, bar alanında oturabilirsiniz ve yalnızca içeri giren bir müşteri olarak karşılanacaksınız. Sanki bunu kendi başınıza anlamamışsınız gibi, ilk gelen ilk hizmet alır.

Yorumlar

Yelp, Reddit ve TripAdvisor gibi web sitelerinde yüzlerce Sexy Fish yorumu var ve şaşırtıcı olmayan bir şekilde tüm sitelerdeki puanlar ve yorumlar oldukça benzer. Geçmiş konuklar istisnasız olarak enerji, inanılmaz insan izleme sahnesi (akşamları bol miktarda dekolte) ve çarpıcı atmosfer hakkında övgüler yağdırıyor, ancak ortamın yemeğin kendisinden daha yüksek puan aldığı açık. Neredeyse her yorumda Sexy Fish'in zarafetinin beş yıldızı rahatlıkla hak ettiği söyleniyor, bazıları da +++ ekliyor.

Bununla birlikte, yemekler hayal kırıklığı yaratan 3,5 yıldızla derecelendirilmiştir; birçok eski konuk küçük porsiyonlardan, yüksek fiyatlardan ve yemekten yemeğe tutarsız kaliteden memnun kalmamıştır. Yine de suşi yorumları mükemmeldir, bu nedenle ne sipariş edeceğinizden emin değilseniz, karar vermek için en iyi menü öğesi bu olabilir. Ancak, "deneyim" ve "estetiğin" restoran yönetimi için yemeğin kendisinden daha önemli göründüğüne dair çok sayıda yorum olduğunu unutmayın.

Yine de Sexy Fish, inanmak için görmeniz gereken bir restoran olarak tavsiye ediliyor ve bunun ucuz bir deneyim olmayacağını önceden bilirseniz (bir yorumcu, iki içki ve vale parkının bahşişle birlikte 100 doların üzerinde tuttuğunu belirtti), pek çok yönden zirvede olan çöküşün tadını çıkaracaksınız.

Sexy Fish'i başlı başına bir destinasyon haline getiren detaylar ve tasarım uzmanlığı baştan sona parlıyor. Servis barının kalbinde nefesinizi kesecek bir şelale vardır ve her yerde sergilenen etkileyici sanat açıkça türünün tek örneğidir.

Tuvaletler, evet, tuvaletleri kullanmaya ihtiyacınız olmasa bile ziyaret etmeye değer. Kadınlar tuvaletinin "vay canına" faktörü, pembe, gümüş ve altın renginde parıldayan mozaik karolarla kesinlikle yükseltilmiştir. Aynı derecede çarpıcı olan erkekler tuvaletinin girişinde devasa bir ahtapot heykeli yer alıyor. Buradaki mozaik karolar turkuaz, gümüş, mavi ve altın rengindedir.

Toparlama

Sexy Fish, başka bir yerde bulunması zor olan üst düzey bir enerji vaat ediyor ve Sexy Fish bunu sunuyor. Işıklandırmadan balık temalı sanata kadar abartılı dekoru, olağanüstü insan manzaraları ve Instagram akışınız için durup bir fotoğraf daha çekebileceğiniz pek çok nokta, buranın üstünlükleri arasında yer alıyor. Zengin ve ünlülerin burada bolca bulunması, burayı en azından bir göz atmaya değer kılıyor.

Özellikle hafta sonu akşamları ve tatil günleri için rezervasyon yaptırmak zordur, bu nedenle Miami ziyaretiniz sırasında Sexy Fish radarınızdaysa, önceden rezervasyon yaptırın ve ne olursa olsun biraz beklemeye hazır olun. Sadece bir hevesle uğramak, zamanlamanız yanlışsa kaldırımı geçmenizi sağlamayabilir.

Tatildeyken yerel ortamı deneyimlemeyi seviyorsanız, Sexy Fish göz önünde bulundurmanız gereken kısa listenizde yer almalıdır. Ancak kişisel bütçenizi de gözden geçirin ve mükemmel yemekler (Miami Beach'teki Joe's Stone Crab'ı düşünün), "vay canına faktörü" tarafından boğulmaktan daha önemliyse, diğer seçenekleri değerlendirmek isteyebilirsiniz.