في هذه الصفحة:
- قرصة المطبخ والبار ## قرصة المطبخ والبار
- ستيلتسفيل فيش بار ## ستيلتسفيل فيش بار
- مطعم تشوغز داينر
- مقهى الشارع الأخضر ## GreenStreet Café
- زاك الخباز
- قمر الفراولة
- كلاو
- برسيكو
- فيوري كافيه ## فيوري كافيه
- آر هاوس وينوود
- فندق بيلتمور ## فندق بيلتمور
- مقهى ومخبز صني سايد ## Sunny Side Café and Bakery
- أوساكا نيكي ## أوساكا نيكي
- الديك الأحمر
- باخور
- فوك يا
- سويت ليبرتي
- الياقة الزرقاء
- بيسترو كافيه ## بيسترو كافيه
ميامي، وجهتك المفضلة التي تجمع بين الشاطئ والمدينة. من المعروف عن المدينة نفسها أنها تتميز بمجموعة كبيرة من النكهات، حيث تحافظ على التأثيرات الكوبية واللاتينية القوية في المطبخ. ادمج ذلك مع جذورها الجنوبية ومأكولات الشاطئ والمأكولات البحرية الطازجة وستحصل على مزيج متوازن يقدم لك ما يناسب كل شهية.
تُعرف ميامي باسم "المدينة السحرية" نظراً لازدهارها ونموها المطرد، فهي بوتقة تنصهر فيها الثقافة والتأثير والأناقة. تستقطب ميامي أكثر من 25 مليون سائح سنوياً، وهي نقطة جذب لكل عشاق الطعام وتجذب الطهاة الجريئين بقوائم طعام مبتكرة.
واليوم، نركز على التوقيت المفضل لدينا (بين) للطعام: البرانش. فمجرد نطق الكلمة يجعل لعابنا يسيل من أفواهنا بلذة التوق إلى تناول الطعام، وأحياناً يسيل من صداع الثمالة. القائمة التالية هي توازن بين المذاق والميزانية والأصناف المتوفرة والجو العام.
تناول البرانش في هذه المواقع في المرة القادمة عندما تكون في ميامي:
قرصة المطبخ والبار ## قرصة المطبخ والبار
النطاق السعري: 10$- 30$
25.00 دولاراً أمريكياً؛ هل نحتاج لقول المزيد؟ ولكننا سنفعل. يقدم مطعم Pinch وجبة برانش أيام الجمعة والسبت والأحد قبالة جادة بيسكاين. سيجعلك طبق بيض بينديكت في مطعم بينش كيتشن آند بار ترغب في المزيد؛ مع نقانق لحم الخنزير المصنوعة منزلياً لجعل هذا الطبق فريداً ولذيذاً.
ابحث عن المبنى الزهري والأبيض في الزاوية!
المؤلف: https://www.pinchmiami.com/
Pinch Kitchen and Bar Official Website
ستيلتسفيل فيش بار ## ستيلتسفيل فيش بار
النطاق السعري: 15$-50$
كما هو الحال في الاسم، فإن ستيلتسفيل فيش بار يدور حول المأكولات البحرية. قم بزيارة ستيلتسفيل في ميناء غروب الشمس وتعرف على ماهية المأكولات البحرية التي ترغب في تناولها على وجبة الفطور المتأخرة. قم بإقران عجة السلطعون كروك مادام (عجة الجمبري الكاجون المتوازنة اللذيذة) مع طبق جانبي من بطاطس كوسا (فلفل أماريلو وكريمة جوز الهند وفتات الخبز الحار وحلقات الأخطبوط) ولا يمكنك أن تخطئ في تناولها لبقية يومك.
كما يوجد أيضاً صندوق معدني مليء بالمحار إذا كنت تشعر بالرغبة في تناول المحار بسعر يزيد عن 100 دولار مطعم "تشاغز داينر
المؤلف: https://www.stiltsvillefishbar.com/gallery
Stiltsville Fish Bar Official Website
مطعم تشوغز داينر
نطاق السعر: 10 دولارات - 20 دولاراً
سُمي هذا المطعم على اسم الشيف مايكل بلتران (تشاغ)، وهو مطعم مستوحى من المطبخ الكوبي، ومن المؤكد أنه يلبي احتياجاتك من وجبات الفطور المتأخرة. ويُعتبر طبق الكيشي على وجه الخصوص، المقترن بمشروب تشاغي ماري، "قبلة الشيف"، أو يجب أن نقول "قبلة تشاغ" نوصي أيضاً بتناول بان كون كروكيتا أو ليشون هاش. جميع عناصر القائمة في مطعم Chug's Diner بأسعار معقولة ومرضية للغاية.
المؤلف: https://chugsdiner.com
Chug’s Diner Official Website
مقهى الشارع الأخضر ## GreenStreet Café
السعر: 10 دولارات - 25 دولاراً
يقدم مطعم جرين ستريت الفطور/الغداء حتى الساعة 2:45 مساءً مع مجموعة من الخيارات التي ستجعلك متردداً عند إلقاء نظرة سريعة على قائمة الطعام. استقر على الخبز المحمص الفرنسي المقرمش بجوز الهند أو عجة البارميزان بالبيستو والبارميزان لإرضائك، ولن تندم على ذلك. اجلس على الشرفة مع وجبة الفطور المتأخر و"المانموزا" الشهيرة (عربة المانجو بالطريق الذهبي مع الأوز الرمادي والبرتقال والوجبة الخفيفة والجيوليا) واستمتع. يحظى "غرينستريت" بشعبية كبيرة بين السكان المحليين والسياح على حد سواء، لذا من المؤكد أنك ستجده يعج بالحركة في أي وقت من اليوم!
المؤلف: https://www.instagram.com/greenstreetcafe/
GreenStreet Café Official Instagram
زاك الخباز
نطاق السعر: 10 دولارات - 15 دولاراً
الخبز يا إلهي. زاك ذا بيكر هو أفضل مكان في ميامي لتلبية جميع احتياجاتك من المخبوزات "من الصفر". خبز الجوز وخبز التوت البري المخمر خارج هذا العالم. والأكثر من ذلك، إذا لم تتمكن من الوصول إلى موقعهم الحقيقي، يمكنك زيارة أقرب متجر هول فودز لتجد منتجاتهم المميزة في المخزن، فهم يقومون بالتوصيل إلى عدة مواقع أسبوعياً!
المؤلف: https://zakthebaker.com
Zak the Baker Official Website
قمر الفراولة
النطاق السعري: 15$-40$
إذا كانت حفلات البلياردو والموسيقى الحية لوجبة البرانش هي أسلوبك المفضل، اذهب إلى ستراوبيري مون! يقدمون الميموزا أو الورد أو بلودي ماري بدون قاع لمدة ساعتين بسعر معقول. تتميز قائمة طعامهم بأفضل وجبات البرانش الأساسية. نوصي بتناول أومليت السلطعون أو التوست الفرنسي المخمور بعد غطسة سريعة في حوض السباحة.
المؤلف: https://www.instagram.com/strawberrymoon/
Strawberry Moon Official Instagram
كلاو
نطاق السعر: 25$ - 250$
تفضل بزيارة كلاو لتناول الغداء وتناول وجبة فطور وغداء في قطعة ذات أهمية تاريخية. كان المبنى الجميل يضم نادي ميامي النسائي وكان جزءاً لا يتجزأ من ثقافة ميامي. تصميمه مبدع وجميل. تستحق التجربة وحدها أن تبحث عنها، ولكن برانش يوم الأحد على سطح المطعم يجعلها كاملة مع عناصر قائمة الطعام مثل شريحة لحم البط والبيض ووافل الجوافة بالجبنة الكريمية.
المؤلف: https://www.instagram.com/Klawrestaurant
Klaw Official Instagram
برسيكو
النطاق السعري: 15$ - 25$
برانش بارسيكو "البرانش الخمرى" لا ينبغي تفويته. يقدم أفضل الكوكتيلات وأصناف البرانش من الساعة 12-3 كل سبت وأحد. وإذا لم يكن هذا سبباً كافياً لزيارتك، فإن باريسيكو يقدم عروضاً ترفيهية حية مع العديد من الموسيقيين ومنسقي الأغاني الذين يضفون أجواءً رائعة لتجربة برانش استثنائية. يتم الحجز عبر الإنترنت ويُشجّع المطعم على الحجز بشدة نظراً لشعبيته! احصل على برج السلمون المدخن لتشاركه مع طاولتك؛ فهو عبارة عن برج السلمون النرويجي المقطّع بشكل جميل مع شرائح السلمون النرويجي الرقيقة مع الخبز المتنوع وشرائح الطماطم والبصل الأحمر والخيار والكبر والبيض المسلوق الناعم والجبن الكريمي بالثوم المعمر!
المؤلف: https://www.instagram.com/barsecco/?hl=en
Barsecco Official Instagram
فيوري كافيه ## فيوري كافيه
نطاق السعر: 10 دولارات إلى 25 دولاراً
Fiore Miami قد يكون مطعم Fiore Miami هو المكان الأكثر جمالاً وجمالاً في قائمتنا. إنه جنة مستخدمي إنستجرام: طريقة عرض طعامهم ممتازة. اطلب فطائر نوتيلا أو برجر هانجوفر الذي من المؤكد أنه سيشبع شهيتك بعد السهر.
المؤلف: https://www.instagram.com/fiorecaffe_miami/?hl=en
Fiore Caffe Official Insatgram
آر هاوس وينوود
نطاق الأسعار: يختلف مع خيارات مشروبات بدون قاع تبدأ من 60 دولاراً للشخص الواحد وقائمة طعام عائلية.
هل يرغب أحدكم في تناول برانش دراج؟ هذا البرانش المفعم بالحيوية هو تجربة رائعة! يتم الحجز حيث أن R House Wynwood هو حدث شهير في عطلة نهاية الأسبوع. وهو عبارة عن قائمة طعام عائلية على طراز عائلي للمشاركة وتتوفر باقات مشروبات بلا قاع! ما زلنا نحلم بتناول التوست الفرنسي الحلو بالقرفة. شراب الجوافة؟ قل أقل.
المؤلف: https://www.instagram.com/rhousewynwood
House Wynwood Official Instagram
فندق بيلتمور ## فندق بيلتمور
النطاق السعري: 30$-50$
كان لا بد من إدراج هذا المطعم في القائمة. فندق بلتيمور هو ببساطة واحد من أفخم وأجمل وجبات البرانش على هذا الكوكب. فالخيارات لا حصر لها مع مجموعة متنوعة من المعكرونة والمأكولات البحرية والسوشي. وفوق ذلك كله، بروسيكو بلا قعر! قائمة الطعام حسب الطلب ولا يجب أن تفوتك.
المؤلف: https://biltmorehotel.com/coral-gables-dining/sunday-brunch/
Biltmore Hotel Official Website
مقهى ومخبز صني سايد ## Sunny Side Café and Bakery
نطاق السعر: 5 دولارات - 35 دولاراً
صني سايد هو مكان لطيف لتناول الفطور المتأخر مع موقعين: أحدهما قبالة جادة بيسكاين، والآخر في ميامي بيتش. يقدم خيارات رائعة للأشخاص المهتمين بالصحة، وتتضمن قائمة الطعام وعاء أكي وخبز الأفوكادو المحمص. إذا كنت تريد حقاً بعض الفطائر المحلاة اللذيذة، فننصحك بتناول فطائر كي لايم، وهي نكهة فلوريدا المميزة.
المؤلف: https://www.instagram.com/sunnyside_mia/
Sunny Side Café and Bakery Official Instagram
أوساكا نيكي ## أوساكا نيكي
نطاق السعر: متفاوتة ولكنها أغلى قليلاً من غيرها في القائمة.
أوساكا نيكاي نشأ في ليما، بيرو في عام 2002، وافتتحوا مواقع في بوينس آيرس وتشيلي بعد أن حققوا نجاحاً في الطهي، نحن سعداء للغاية أنهم وصلوا إلى ميامي لمشاركة هذه الجوهرة من قائمة الطعام. يقدمون وجبة الفطور المتأخر كل يوم أحد. ننصحك بتناول شريحة اللحم والبيض؛ شريحة لحم مشوية تقدم مع بيض أونسن على بوا مقرمش. لذيذ ببساطة.
المؤلف: https://www.instagram.com/osakanikkei.miami
Osaka Nikkei Official Instagram
الديك الأحمر
نطاق الأمير: 20$- 30$
يقدم برانش يومي السبت والأحد من الساعة 10 صباحاً حتى 3 عصراً مع أطباق جنوبية وموسيقى حية. الجو في مطعم ريد روستر رائع. نوصي بتناول البسكويت ومرق اللحم مع مرق سجق الأندوي اللذيذ.
المؤلف: https://redroosterovertown.com
Red Rooster Offcial Website
باخور
النطاق السعري: 20$ - 35$
قم بزيارة باخور للمطعم نفسه أو كمخبز/محل حلويات. لا يمكنك أن تخطئ في تناول أي من أصناف الحلوى اللذيذة. وللحصول على وجبة برانش كاملة، ننصحك بتناول ساندويتش بيض الباشور مع جبن الشيدر المعتق وزبدة الكمأة أو فطيرة الجوافة والجبن.
المؤلف: https://www.instagram.com/BachourMiami
Bachour Official Instagram
فوك يا
النطاق السعري: 20$-50$
مطعم فوك يا هو الوجهة المثالية للاندماج. استوحى أصحاب المطعم مأكولاته من خلفيات فيتنامية وكولومبية، وقد صنعوا لأنفسهم اسماً مميزاً من خلال تقديمهم لمطبخهم الجديد والمبتكر لكلا المطبخين. تم تزيين الموقع ببراعة مع أجواء رائعة. ننصحك بتناول شريحة لحم الواغيو فو للمساعدة في الانتعاش بعد السهر أو شطيرة الفطور الفيتنامية الكلاسيكية. ومع مشروبات البيليني والتروبيموزا ومشروبات ماري الدموية وماريا التي تُقدَّم بدون قعر بقيمة 35 دولاراً، ستكون جاهزاً لقضاء يومك في مغامراتك في ميامي.
المؤلف: https://www.instagram.com/phucyea/
Phuc Yea Official Instagram
سويت ليبرتي
النطاق السعري: 15$- 30$
يقدّم مطعم سويت ليبرتي الذي يقدّم برانش مع مأكولات أمريكية مبتكرة، قائمة كوكتيل لذيذة بأسعار معقولة. يُقدم البرانش كل يوم أحد من الساعة 12 ظهراً إلى الساعة 5 مساءً.
يُعد طبق الفطور الجنوبي من الأطباق التي لا غنى عنها مع كعك الحبيبات المقرمشة مع البيض المسلوق وسجق الأندوي وهولانداز الكاجون. رائع للغاية. كما يقدمون أيضاً محار الساحل الشرقي والغربي!
المؤلف: https://www.instagram.com/sweetlibertymia/
Sweet Liberty Official Instagram
الياقة الزرقاء
النطاق السعري: 15$-40$
يقدم مطعم بلو كولار (http://www.bluecollarmiami.com) وجبة الفطور المتأخر كل سبت وأحد من الساعة 11:30 صباحاً حتى الساعة 3:00 عصراً، وهو مطعم لا بد من التوقف عنده مع وجبات الفطور الكلاسيكية والوجبات الكبيرة. ننصحك بتناول طبق بريسكت بينيديكت أو بوريتو الفطور للشهية الكبيرة.
المؤلف: https://www.instagram.com/bluecollarmiami/
Blue Collar Official Instagram
بيسترو كافيه ## بيسترو كافيه
النطاق السعري: 15$- 25$
آخر هذه القائمة ولكن بالتأكيد ليس أقلها على الإطلاق: بيسترو كافيه. يشتهرون بتنوع نكهات الميموزا والكوكتيلات بشكل عام. يتم تقديم أطباقهم بشكل جميل مع الذوق الإبداعي والنكهة. تُقدَّم الميموزا مع بار الفاكهة المجمدة، وهناك قهوة فاخرة مكدسة بنكهات مختلفة. يبدو كل طبق وكأنه قطعة فنية في حد ذاته! ننصحك بتناول فطائر التوت الأزرق والمربى ولحم الخنزير المقدد الذي يُقدّم مع الخبز الفرنسي أو قهوة الموكا بان كيك؛ لا يمكنك ببساطة أن تطلب طلباً لا يرضيك هنا.
المؤلف: https://www.instagram.com/bistrocaferest
Bistro Café Official Instagram
الخلاصة: لا تقتصر ميامي على المناظر الطبيعية الخلابة أو الحفلات أو الشواطئ فحسب، بل هي وجهة شاملة تضم واحداً من أكثر مشاهد الطعام تنوعاً ثقافياً في البلد بأكمله. لا يمكنك أن تخطئ في اختيار أي من خيارات البرانش هذه؛ نأمل أن تكون على قائمتك في مغامرتك القادمة في "المدينة السحرية". فطور وغداء سعيد في ميامي للجميع، ولكل وجبة فطور وغداء جيدة!