مطعم "سيكسي فيش ميامي" الآسيوي الرائع الذي يُعتبر مكاناً رائعاً للزيارة والمشاهدة

تنتظرك تجربة تناول طعام رائعة حقاً على بُعد دقائق فقط جنوب وسط مدينة ميامي، عبر نهر ميامي في قلب حي بريكل، القلب المالي للمدينة. [مطعم سيكسي فيش، وهو وجهة في حد ذاته، وهو مطعم مستوحى من المطبخ الياباني الذي يُعد تجربة متكاملة تتجاوز المأكولات الفاخرة. بالنسبة لعشاق الطعام الذين يبحثون عن وجبة غداء أو فطور متأخر (يوم الأحد فقط) أو عشاء أو وجبة متأخرة من الليل، فإن مطعم [سيكسي فيش] يحتل مكانة مرموقة بين أفضل ما تقدمه ميامي.

تجربة طهي حميمة لا مثيل لها ## تجربة طهي حميمة لا مثيل لها

كم مرة يجوز أن تقول "واو" أثناء تناول وجبة؟ السماء هي الحد الأقصى في مطعم سيكسي فيش. من الديكور المبهر إلى الخدمة الفعّالة التي لا مثيل لها، سيذهلك هذا المكان الرائع. لا شك أن قائمة الطعام الإبداعية الراقية وقائمة المشروبات الرائعة ستبهرك وستترك انطباعاً لا يُنسى.

الغداء المثير

إذا كنت تفضل عدم إنفاق ثلاثة أضعاف ما تنفقه على كل شخص في حفلتك، فقد تكون المشاركة في الغداء المثير مناسبة لك تماماً. يتم تقديمه من الظهيرة إلى الرابعة عصراً في أيام الأسبوع، ويمكنك التفكير في قائمة الطعام المكونة من طبقين مقابل 28 دولاراً للشخص الواحد والتي تشمل جرعة من السموم.
تشمل المقبلات اختيارك من ساشيمي الذيل الأصفر مع الماندرين بونزو، أو ياكيتوري الدجاج، أو سلطة البط المقرمش والبطيخ، أو البوراتا مع الكيمتشي ومقرمشات القريدس، أو مجموعة مختارة من الماكي أو طبق السلمون أو القريدس أو الجيزا. يلي ذلك الطبق الرئيسي مع سبعة خيارات لذيذة تتراوح بين سمك القاروص المطهو على البخار ولحم الخاصرة من كاغوشيما إلى دجاج كاتسو ساندو، أو ربما سلطة التوفو المقرمش والأفوكادو مع صلصة القيقب والليمون التي ترضيك أكثر.

يقدم خيار قائمة "أطباق البحر الشهية" مقابل دولارين إضافيين فقط مجموعة خاصة من 12 طبقًا من أطباق المحيط الشهية التي تُقدَّم مع حساء ميسو. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن طلب الغداء حسب الطلب من مجموعة واسعة من الوجبات الخفيفة والجيوزا والمأكولات البحرية والخضروات واللحوم والساشيمي والماكي والنيجيري لإغراء ذوقك.

تتوفر أيضاً مجموعة صغيرة ومتنوعة من الحلوى ومجموعة مختارة من النبيذ المختار خصيصاً من قِبل كبير السقاة.

عشاء أوماكاسي ووجبات العشاء والوجبات المسائية

تُترجم من اليابانية إلى الإنجليزية على أنها "سأترك الأمر لك"، وهذا ما تدور حوله قائمة أوماكاسي في مطعم سيكسي فيش. الطاهي هو المسؤول، لذلك كل ما تحتاجه كل طاولة هو الاختيار من قائمة سيكوشي ميدوري النباتية مع عروض سيكوشي الموسمية الرائعة أو الخيار المميز، والذي من المفهوم أنه الأغلى ثمناً أيضاً مثل البط وسمك القد الأسود بالكراميل ولحم الضأن وحلوى الشوكولاتة الذائبة التي يهتف بها عشاق الشوكولاتة. لا بد من المشاركة في وجبة أوماكاسي على طاولة كاملة.

أما إذا كنت تفضل طلب وجبات أخرى غير أوماكاسي، فيمكنك طلب أصناف انتقائية تشمل جراد البحر المشوي والمحار والكافيار ولحم الخاصرة من كاغوشيما واغيو والقريدس الضخم والاسكالوب المشوي ومجموعة متنوعة من السوشي والساشيمي والنيجيري والماكي.

تبدأ قائمة الطعام في وقت متأخر من الليل في الساعة 10:30 مساءً وتتوفر حتى منتصف الليل في أيام الأسبوع، وحتى الساعات الأولى من عطلة نهاية الأسبوع. يتم تقديم مجموعة واسعة من المأكولات المفضلة خلال هذه الساعات، لذا يُنصح بالقدوم جائعاً حتى في ساعة متأخرة.

بغض النظر عن اختيارك، سيشكرك ذوقك على اختيارك. هناك إجماع عام على اختيار السوشي، ولكن لكل شخص ما يناسبه.

الغوص في برانش يوم الأحد المثير

استمتع بساعتين من محطات الطعام غير المحدودة مقابل 68 دولاراً للشخص الواحد (اعتباراً من 1/1/2025). ابدأ بخدمة الخبز الياباني، يليها كل ما ترغب في تناوله من محطة السوشي والبار الخام التي تقدم المأكولات البحرية الفاخرة والتارتار والماكي والساشيمي والنيجيري ومحطة كونرو للمشويات اليابانية مع مجموعة رائعة من اللحوم والخضروات والأسياخ والجيوزا.

كما يختار كل عشاء أيضاً طبق رئيسي واحد يُقدّم على طاولتك. ومن بين الخيارات المتاحة دجاج أو شريحة لحم أو سلمون أو سلطة كاملة، أو لترقية كبيرة يتوفر سرطان البحر وسمك القد ولحم الواغيو.

ستجد مجموعة لذيذة من خيارات الحلويات اللذيذة في محطة الحلويات، بما في ذلك الحلويات على الطريقة اليابانية. كما تتوفر باقات الشمبانيا لعشاق الشمبانيا المميزين.

قائمة النبيذ والشمبانيا التي لا تُضاهى في سيكسي فيش

إذاً، هل تعتقد أنك اطلعت على قوائم النبيذ التي لا تقل عن "إبهار" آخر؟ جهّز نفسك لتجربة قراءة وتذوق تتفوق على أي قوائم أخرى صادفناها. تتضمن القائمة المكونة من 36 صفحة صفحة كاملة لشمبانيا دوم بيرينيون التي يصل سعرها إلى 25,000 دولار أمريكي لنبيذ "ميثوسيلا" لعام 2006. ولا، هذا ليس خطأ مطبعي. هناك بالفعل ثلاثة أصفار بعد الرقم 25.

هناك أقسام من القائمة مخصصة لمختارات سوميلير Sommelier Selections، وقائمة واسعة ومتنوعة من المشروبات التي تُقدم على الكؤوس، تبدأ من 14 دولاراً أمريكياً، ولكن سرعان ما ترتفع تكلفتها لتصل إلى 475 دولاراً أمريكياً لنبيذ دومين دي لا روماني كونتي بورغوندي الفرنسي. ولحسن الحظ، يتم تسعير معظم الكؤوس ذات الـ5 أونصات برقمين فقط.

إذا كنت تعرف النبيذ الخاص بك، فستنغمس بالتأكيد في قائمة النبيذ هذه التي تفوق الوصف مثل كل شيء آخر في مطعم Sexy Fish. يتم تمثيل الشمبانيا بخمس صفحات للاطلاع عليها، ويشمل النبيذ الأبيض الفرنسي ثلاث صفحات مع تمثيل النبيذ الأحمر بنفس القدر. هل تفضّل النبيذ الإيطالي أو الإسباني أو الأمريكي أو الأمريكي الجنوبي أو النبيذ العضوي البحت؟ لا مشكلة. لن يكون من السهل تحديد خيار واحد، لكنك ستجد بلا شك ما تبحث عنه في هذه القائمة التي لا تضاهى.

وبالطبع، إذا كنت ترغب في تذوق العديد من أنواع النبيذ، فإن "سيكسي فيش" يقدم العديد من الرحلات الأفقية والرأسية مع عينات من 3 أونصات. ولكن احرص على أن ترفع رصيدك من أجل هذه الليلة الرائعة قبل مغادرة المنزل.

وبعيداً عن الشمبانيا والنبيذ، يقدم "سيكسي فيش" قائمة تكيلا مذهلة، بالإضافة إلى عدد لا يحصى من الخلطات الخاصة التي طورها خبراء خلط المشروبات الموهوبون بشكل استثنائي.

تعرف على "قواعد المنزل" في سيكسي فيش

إذا كنت لا تزال غير متأكد من أن مطعم "سيكسي فيش" هو مطعم فريد من نوعه لم يسبق لك أن تناولته من قبل، فإليك توقعات رواد المطعم:

الحجز غير مطلوب، ولكنك ستحتاج إلى حجز طاولة لتضمن الحصول على طاولة. إذا كنت بحاجة إلى إلغاء الحجز، يجب عليك القيام بذلك قبل أكثر من 24 ساعة من موعد الحجز المخطط له. إذا قمت بإلغاء الحجز خلال 24 ساعة، سيتم خصم 40 دولاراً أمريكياً من بطاقتك الائتمانية للشخص الواحد. مطلوب بطاقة ائتمان لإجراء الحجز.

نعم، هناك قواعد للزي في مطعم Sexy Fish، ويتم تطبيقها وفقاً لتقدير الإدارة. بعد الساعة 3:30 عصراً "لا يجوز لك ارتداء السراويل القصيرة أو الشرائح غير الرسمية أو الشباشب أو أحذية الشاطئ أو أحذية الكروكس أو أي أحذية بلاستيكية أو رغوية". غير مسموح مطلقاً "الملابس الكاشفة بشكل واضح وملابس الشاطئ، والملابس الرياضية بما في ذلك الأحذية الرياضية والأحذية الرياضية والأحذية المصنوعة من السيليكون المطاطي والشباشب/الصنادل ذات الشباشب/الصنادل الطويلة وأحذية السلايدر، والقبعات أو القبعات والقبعات والقبعات والقمصان بدون أكمام والقمصان بدون أكمام وإكسسوارات الحفلات"، والمحددة مثل الطرحات والتيجان والزنانير وغيرها.

لذا، لا تصر على أنك لم تكن تعلم. ارتدِ ملابس مناسبة، وإذا كان عليك إلغاء الموعد، فافعل ذلك قبل الموعد بوقت كافٍ لتجنب فاتورة باهظة لا تشمل الوجبة.

كن على علم بالقيود العمرية في مطعم سيكسي فيش. لا يُسمح بحجوزات العشاء التي تشمل الأطفال القصر إلا من الساعة 5:30 إلى 6:45 مساءً. يجب أن يكون جميع رواد المطعم فوق سن 21 عاماً بعد الساعة 7:00 مساءً.

يُقبل الحجز فقط "لتجربة تناول الطعام الكاملة". إذا كنت ترغب في تناول المأكولات والمشروبات فقط، فيمكنك الجلوس في منطقة البار وسيتم الترحيب بك كعميل زائر فقط. من يأتي أولاً يخدم أولاً كما لو أنك لم تكتشف ذلك بنفسك.

المراجعات

هناك المئات من مراجعات مطعم Sexy Fish على الإنترنت على مواقع الويب بما في ذلك Yelp وReddit وTripAdvisor، وليس من المستغرب أن تكون التقييمات والتعليقات متشابهة تماماً على جميع المواقع. فالضيوف السابقون بلا استثناء يتغنون بالطاقة والمشهد الرائع الذي يشاهده الناس (تكثر في المساء)، والأجواء المذهلة، ولكن من الواضح أن الأجواء التي يتمتع بها المطعم أعلى من الطعام نفسه. تقول كل المراجعات تقريباً أن أناقة مطعم "سيكسي فيش" تستحق بسهولة خمس نجوم، ويضيف البعض علامة +++ بعد ذلك.

ومع ذلك، تم تقييم الطعام بـ 3.5 نجوم مخيبة للآمال، حيث أن العديد من الضيوف السابقين غير راضين عن الحصص الصغيرة والأسعار المرتفعة والجودة غير المتناسقة من طبق لآخر. ومع ذلك، فإن تقييمات السوشي رائعة، لذا إذا لم تكن متأكداً مما ستطلبه، فقد يكون هذا أفضل طبق في القائمة لتقرر بشأنه. لكن انتبه إلى أن هناك عدداً كبيراً من التعليقات التي تقول أن "التجربة" و"الجمالية" تبدو أكثر أهمية لإدارة المطعم من الطعام نفسه.

ومع ذلك، يوصى بمطعم Sexy Fish كمطعم عليك فقط أن تراه لتصدق، وإذا كنت تعلم مسبقاً أن هذه التجربة لن تكون غير مكلفة (أشار أحد المراجعين إلى أن مشروبين وخدمة صف السيارات مع بقشيش يكلفهم أكثر من 100 دولار)، فسوف تستمتع تماماً بالترف الذي يفوق الوصف من نواحٍ عديدة.

تتألق التفاصيل والخبرة في التصميم التي ساهمت في جعل مطعم سيكسي فيش وجهة بحد ذاتها من البداية إلى النهاية. يوجد شلال مياه في قلب بار التقديم سيخطف أنفاسك، ومن الواضح أن الفن الرائع المعروض في جميع الأنحاء فريد من نوعه.

الحمامات، نعم، الحمامات تستحق الزيارة حتى لو لم تكن بحاجة إلى استخدام المرافق. من المؤكد أن حمّامات النساء "مبهرة" مع بلاط الفسيفساء الذي يتلألأ باللون الوردي والفضي والذهبي. كما أن استراحة الرجال مذهلة بنفس القدر، حيث تتميز بمنحوتة أخطبوط ضخمة عند المدخل. بلاط الفسيفساء هنا باللون الفيروزي، والفضي، والأزرق، والذهبي.

الخاتمة

يعد مطعم "سيكسي فيش" و"سيكسي فيش" يقدم طاقة راقية يصعب العثور عليها في أي مكان آخر. تشمل صفات التفوق الديكور الباذخ من الإضاءة إلى الفن المستوحى من الأسماك، ومشاهدة الناس الرائعة، والعديد من الأماكن التي يمكنك التوقف فيها والتقاط صورة أخرى لتضعها على إنستجرام. يتواجد الأثرياء والمشاهير هنا بكثرة، مما يجعل هذا المكان يستحق الزيارة على أقل تقدير.

من الصعب الحصول على حجوزات، خاصةً في أمسيات نهاية الأسبوع والعطلات، لذا إذا كان مطعم "سيكسي فيش" على رادارك أثناء زيارتك لميامي، فاحجز مسبقاً وكن مستعداً للانتظار قليلاً بغض النظر عن ذلك. قد لا يجعلك مجرد التوقف لمجرد نزوة تتجاوز الرصيف إذا كان توقيتك خاطئاً.

إذا كنت ترغب في تجربة المشهد المحلي أثناء إجازتك، فيجب أن يكون مطعم سيكسي فيش على قائمتك القصيرة للأماكن التي يجب أن تضعها في اعتبارك. ولكن راجع أيضًا ميزانيتك الشخصية، وإذا كان الطعام الرائع (فكر في Joe's Stone Crab على شاطئ ميامي)، أكثر أهمية من أن يغلبك "عامل الإبهار"، فقد ترغب في التفكير في خيارات أخرى.