Καλύτερα μέρη για brunch: Μαϊάμι Οδηγός 2024

Μαϊάμι, ο προορισμός σας για συνδυασμό παραλίας και πόλης. Η ίδια η πόλη είναι πολύ γνωστό ότι διαθέτει μια τεράστια ποικιλία γεύσεων, διατηρώντας έντονες κουβανικές και λατινικές επιρροές στην κουζίνα. Συνδυάστε το με τις νότιες ρίζες του, τα φαγητά της παραλίας και τα φρέσκα θαλασσινά και έχετε ένα ισορροπημένο μείγμα που προσφέρει κάτι για κάθε όρεξη.

Το Μαϊάμι, που χαρακτηρίζεται ως "Μαγική Πόλη" για την αλματώδη ανάπτυξη και την ευημερία του, είναι ένα χωνευτήρι πολιτισμού, επιρροών και στυλ. Βλέποντας πάνω από 25 εκατομμύρια τουρίστες κάθε χρόνο, το Μαϊάμι αποτελεί πόλο έλξης για κάθε καλοφαγά και προσελκύει τολμηρούς σεφ με δημιουργικά μενού.

Σήμερα, εστιάζουμε στην αγαπημένη μας (ενδιάμεση) χρονική στιγμή για φαγητό: το BRUNCH. Και μόνο το άκουσμα της λέξης κάνει το στόμα μας να τρέχει το σάλιο με νόστιμη λαχτάρα από την πείνα, μερικές φορές από το μεθύσι. Ο παρακάτω κατάλογος αποτελεί μια ισορροπία μεταξύ γεύσης, προϋπολογισμού, διαθέσιμων ειδών και συνολικής ατμόσφαιρας.

Πάρτε το brunch σας σε αυτές τις τοποθεσίες την επόμενη φορά που θα βρεθείτε στο Μαϊάμι:

Pinch Kitchen and Bar

Εύρος τιμών: $10-$30

25,00 bottomless μιμόζες, χρειάζεται να πούμε περισσότερα; Αλλά θα το κάνουμε. Το Pinch προσφέρει brunch τις Παρασκευές, τα Σάββατα και τις Κυριακές ακριβώς δίπλα στην Biscayne Blvd. Τα αυγά benedict στο Pinch Kitchen and Barθα σας αφήσουν να θέλετε περισσότερα- με ένα σπιτικό χοιρινό λουκάνικο που κάνει αυτό το πιάτο μοναδικό και νόστιμο.

Ψάξτε για το λουλουδάτο και λευκό κτίριο στη γωνία!

Stiltsville Fish Bar

Εύρος τιμών: $15-$50

Όπως λέει και το όνομά του, το Stiltsville Fish Bar έχει να κάνει με τα θαλασσινά. Επισκεφθείτε το Stiltsville στο λιμάνι του ηλιοβασιλέματος και μάθετε τι σημαίνει να έχετε στο μυαλό σας τα θαλασσινά για τις επιθυμίες σας για brunch. Συνδυάστε το Crab Croque Madam (απολαυστικά ισορροπημένη ομελέτα με γαρίδες Cajun) με μια πλευρά Causa Potatoes (πιπεριά Amarillo, κρέμα καρύδας, πικάντικη φρυγανιά και δαχτυλίδια χταποδιού) και δεν μπορείτε να κάνετε λάθος για το υπόλοιπο της ημέρας σας.

Υπάρχει επίσης ένα κιβώτιο με στρείδια, αν αισθάνεστε λίγο φανταχτερός, με τιμή άνω των 100 δολαρίων Chug's Diner

Chug's Diner

Εύρος τιμών: $10-$20

Με το όνομα του σεφ, Michael Beltran (Chug), αυτό το εμπνευσμένο από την Κούβα φαγητό είναι βέβαιο ότι θα καλύψει την ανάγκη σας για brunch. Ειδικά η κις, σε συνδυασμό με ένα Chuggy Mary, είναι "το φιλί του σεφ", ή μήπως θα έπρεπε να πούμε "το φιλί του Chug". Θα σας συνιστούσαμε επίσης το Pan con Croqueta ή το Lechon Hash. Όλα τα στοιχεία του μενού στο Chug's Diner είναι προσιτά και τόσο ικανοποιητικά.

GreenStreet Café

Εύρος τιμών: $10-$25

Το GreenStreet σερβίρει πρωινό/brunch μέχρι τις 14:45 με μια σειρά από επιλογές που σίγουρα θα σας βάλουν σε αναποφασιστικότητα όταν ρίχνετε μια ματιά στο μενού. Κατασταλάξτε στο γαλλικό τοστ με κρούστα καρύδας ή στην ομελέτα με πέστο και παρμεζάνα για να ικανοποιηθείτε, δεν θα το μετανιώσετε. Καθίστε στη βεράντα με το brunch σας και ένα δημοφιλές "manmosa" (golden road mango cart, grey goose l'orange, oj και giulia) και απολαύστε. Το Greenstreet είναι δημοφιλές τόσο στους ντόπιους όσο και στους τουρίστες, οπότε είναι σίγουρο ότι θα το βρείτε γεμάτο ζωή οποιαδήποτε ώρα της ημέρας!

Zak the Baker

Εύρος τιμών: $10-$15

Το ψωμί. Holy Moly. Το Zak the Baker είναι το καλύτερο σημείο στο Μαϊάμι για να καλύψετε όλες τις ανάγκες σας σε φούρνο "από το μηδέν". Το ψωμί με καρύδια και κράνμπερι είναι εξωπραγματικό. Επιπλέον, αν δεν μπορείτε να πάτε στο κατάστημά τους, μπορείτε να επισκεφθείτε το πλησιέστερο Whole Foods για να βρείτε τα προϊόντα με την υπογραφή τους σε απόθεμα, παραδίδουν σε πολλές τοποθεσίες εβδομαδιαίως!

Strawberry Moon

Εύρος τιμών: $15-$40

Αν τα πάρτι στην πισίνα και η ζωντανή μουσική για brunch είναι το στυλ σου, πήγαινε στο Strawberry Moon! Προσφέρει bottomless mimosa, Rose ή Bloody Mary για δύο ώρες σε λογική τιμή. Το μενού τους περιλαμβάνει τα καλύτερα από τα βασικά προϊόντα του brunch. Σας προτείνουμε την ομελέτα με καβούρια ή το μεθυσμένο γαλλικό τοστ μετά από μια γρήγορη βουτιά στην πισίνα.

Klaw

Εύρος τιμών: $25-$250

Επισκεφθείτε το Klaw για brunch και βυθιστείτε σε ένα κομμάτι ιστορικής σημασίας. Το πανέμορφο κτίριο φιλοξενούσε τη Λέσχη Γυναικών του Μαϊάμι και αποτέλεσε αναπόσπαστο κομμάτι της κουλτούρας του Μαϊάμι. Ο σχεδιασμός του είναι εμβληματικός και όμορφος. Η εμπειρία από μόνη της αξίζει να την αναζητήσετε, αλλά το κυριακάτικο brunch στο σκηνικό της ταράτσας τους την ολοκληρώνει με στοιχεία του μενού όπως η μπριζόλα πάπιας με αυγά και η βάφλα με κρέμα τυριού γκουάβα.

Barsecco

Εύρος τιμών: $15-$25

Το "boozy brunch" του Barsecco δεν πρέπει να το χάσετε. Σερβίρει τα καλύτερα κοκτέιλ και brunch από τις 12-3 κάθε Σάββατο και Κυριακή. Αν αυτός δεν είναι αρκετός λόγος για να το επισκεφθείτε, το Baresecco διαθέτει ζωντανή ψυχαγωγία με διάφορους μουσικούς και DJs που δημιουργούν την ατμόσφαιρα για μια εξαιρετική εμπειρία brunch. Οι κρατήσεις γίνονται online και συνιστώνται ανεπιφύλακτα λόγω της δημοτικότητάς του! Πάρτε τον Πύργο Καπνιστού Σολομού για να τον μοιραστείτε στο τραπέζι σας- είναι ένας όμορφα παρουσιασμένος πύργος από Νορβηγικό Σολομό σε λεπτές φέτες με διάφορα bagels, ντομάτες σε φέτες, κόκκινο κρεμμύδι, αγγούρι, κάπαρη, αυγά βραστά και τυρί κρέμα με σχοινόπρασο!

Fiore Caffe

Εύρος τιμών: $10-$25

Το Fiore Miami μπορεί να είναι το πιο χαριτωμένο, αισθητικά ευχάριστο σημείο της λίστας μας. Ένας παράδεισος για τους Instagrammer: η παρουσίαση του φαγητού τους είναι Α+. Παραγγείλτε τις τηγανίτες Nutella ή το Hangover burger που είναι σίγουρο ότι θα ικανοποιήσει την όρεξη μετά το ξενύχτι.

R House Wynwood

Εύρος τιμών: $60 ανά άτομο και ένα οικογενειακό μενού.

Έχει κανείς όρεξη για ένα brunch με Drag; Αυτό το ζωντανό brunch είναι μια εμπειρία! Γίνονται κρατήσεις, καθώς το R House Wynwood είναι ένα δημοφιλές γεγονός του Σαββατοκύριακου. Πρόκειται για ένα οικογενειακό μενού για διαμοιρασμό και διατίθενται πακέτα ποτών χωρίς πάτο! Ακόμα ονειρευόμαστε το γλυκό γαλλικό τοστ με κανέλα. Σιρόπι γκουάβα; Πες λιγότερα.

Biltmore Hotel

Εύρος τιμών: $30-$50

Αυτό έπρεπε να μπει στη λίστα. Το Biltmore Hotel είναι απλά ένα από τα πιο πλούσια, όμορφα brunch στον πλανήτη. Οι επιλογές είναι ατελείωτες με μια ποικιλία από ζυμαρικά, βασικά πρωινά, θαλασσινά και σούσι. Για να το ολοκληρώσεις, το prosecco χωρίς πάτο! Το μενού είναι ala carte και δεν πρέπει να το χάσετε.

Sunny Side Café and Bakery

Εύρος τιμών: $5-$35

Το Sunny Side είναι ένα χαριτωμένο σημείο για brunch με δύο τοποθεσίες: η μία βρίσκεται στην Biscayne Blvd και η άλλη στην παραλία του Μαϊάμι. Με εξαιρετικές επιλογές για όσους έχουν συνείδηση της υγείας, με στοιχεία μενού που περιλαμβάνουν ένα μπολ Acai και ένα τοστ αβοκάντο. Αν θέλετε πραγματικά μερικές παρακμιακές τηγανίτες, σας προτείνουμε τη στοίβα Key Lime, μια χαρακτηριστική γεύση της Φλόριντα.

Osaka Nikkei

Εύρος τιμών: Ποικίλλει, αλλά είναι λίγο ακριβότερη από άλλες στη λίστα.

Το Osaka Nikkei ξεκίνησε από τη Λίμα του Περού το 2002, άνοιξε τοποθεσίες στο Μπουένος Άιρες και τη Χιλή αφού βρήκε γαστρονομική επιτυχία, και χαιρόμαστε τόσο πολύ που έφτασε στο Μαϊάμι για να μοιραστεί αυτό το διαμάντι του μενού. Προσφέρουν brunch κάθε Κυριακή. Σας προτείνουμε το Steak and Eggs: μπριζόλα σχάρας που σερβίρεται με αυγό onsen σε τραγανή μπούα. Απλά πεντανόστιμο.

Red Rooster

Εύρος πρίγκιπα: $20-$30

Σερβίρει brunch το Σάββατο και τις Κυριακές από τις 10 π.μ. έως τις 3 μ.μ. με πιάτα που συνδυάζονται με τη νότια κουζίνα και ζωντανή μουσική. Η ατμόσφαιρα στο Red Rooster είναι απίστευτη. Σας προτείνουμε τα μπισκότα και τη σάλτσα, με νόστιμη σάλτσα λουκάνικου andouille.

Bachour

Εύρος τιμών: $20-$35

Επισκεφθείτε το Bachour για το ίδιο το εστιατόριο ή ως αρτοποιείο/ζαχαροπλαστείο. Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με καμία από τις νόστιμες ποικιλίες γλυκών. Για ένα πλήρες brunch, σας προτείνουμε το Bachour Egg Sandwich με παλαιωμένο τσένταρ και βούτυρο τρούφας ή το pancake με γκουάβα και τυρί.

Phuc Yea

Εύρος τιμών: $20-$50

Το Phuc Yea είναι ο απόλυτος προορισμός για fusion. Εμπνευσμένη κουζίνα από το βιετναμέζικο και το κολομβιανό υπόβαθρο, οι ιδιοκτήτες, έχουν κάνει όνομα για τον εαυτό τους και τη φρέσκια, δημιουργική τους εκδοχή και στις δύο κουζίνες. Η τοποθεσία είναι όμορφα διακοσμημένη με υπέροχη ατμόσφαιρα. Σας προτείνουμε το pho με μπριζόλα Wagyu για να βοηθήσετε στην ανάκαμψη μετά το ξενύχτι, ή το κλασικό βιετναμέζικο σάντουιτς πρωινού τους. Με bellinis, tropimosas, bloody mary's και maria's χωρίς πάτο αξίας 35 δολαρίων, θα είστε έτοιμοι για την ημέρα στις περιπέτειές σας στο Μαϊάμι.

Sweet Liberty

Εύρος τιμών: $15-$30

Σερβίροντας brunch με δημιουργικό αμερικανικό φαγητό, το Sweet Liberty προσφέρει ένα νόστιμο μενού κοκτέιλ σε προσιτές τιμές. Το brunch πραγματοποιείται κάθε Κυριακή από τις 12 μ.μ. έως τις 5 μ.μ.

Το southern breakfast bowl είναι ένα must, με τραγανά grit cakes με αυγά ποσέ, λουκάνικο andouille και Cajun hollandaise. Απολύτως υπέροχο. Προσφέρουν επίσης στρείδια της ανατολικής και δυτικής ακτής!

Blue Collar

Εύρος τιμών: $15-$40

Σερβίροντας brunch κάθε Σάββατο και Κυριακή από τις 11:30 π.μ. έως τις 3:00 μ.μ., το Blue Collar είναι μια απαραίτητη στάση με κλασικό πρωινό και μεγάλες μερίδες. Προτείνουμε το brisket benedict ή το breakfast burrito για τις μεγάλες ορέξεις.

Bistro Café

Εύρος τιμών: $15-$25

Τελευταίο σε αυτή τη λίστα, αλλά σίγουρα όχι το λιγότερο στο ελάχιστο: Bistro Café. Είναι διάσημο για την ποικιλία γεύσεων μιμόζας και κοκτέιλ γενικότερα. Τα πιάτα τους είναι όμορφα παρουσιασμένα με δημιουργική διάθεση και γεύση. Οι μιμόζες σερβίρονται με μια μπάρα παγωμένων φρούτων, υπάρχουν πλούσιοι καφέδες στοιβαγμένοι ψηλά με διάφορες γεύσεις. Κάθε πιάτο μοιάζει να είναι ένα έργο τέχνης από μόνο του! Σας προτείνουμε τις τηγανίτες με βατόμουρα, μαρμελάδα και μπέικον revuelto που σερβίρονται με γαλλικό τοστ, ή έναν καφέ moccha pancakes- απλά δεν μπορείτε να κάνετε μια παραγγελία που θα σας δυσαρεστήσει εδώ.

Συμπέρασμα: Είναι ένας προορισμός με μια από τις πιο προσεγμένες, πολιτιστικά ποικίλες γαστρονομικές σκηνές σε ολόκληρη τη χώρα. Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με καμία από αυτές τις επιλογές για brunch- ελπίζουμε να μπουν στη λίστα σας για το επόμενο εγχείρημά σας στη "μαγική πόλη". Καλό brunching στο Μαϊάμι σε όλους και σε όλους ένα καλό brunch!