New York City, United States of America circa March, 2018: brunch place in action. People working and preparing food in Vegan Brunch place.

纽约市十大早餐店:2024 年在纽约开始 "美味 "早晨的指南

更新於 2025年1月21日

来到纽约,您将享受到来自世界各地的美食大熔炉。早餐是纽约最著名的美食之一。在这座不夜城里,有很多美妙的地方可以让您开始新的一天。从犹太经典美食到美式舒适美食,您可以选择日式盖饭或法式糕点,在这座城市,每一种味蕾都能得到满足。值得提醒的是,自己选择早餐店,而不是选择带早餐的酒店,还能为您省钱。

纽约之所以成为早晨享用美味早餐的好地方,是因为它充满活力。在这座城市,您可以坐在美丽的咖啡馆里,看着人们开始一天的生活。在这里,您可以一边品尝满满一盘蘸着金色糖浆的煎饼,一边欣赏人们的生活。纽约是一座大城市,因此确保您有充足的食物,为一整天的游览做好准备是必不可少的。正如您妈妈常说的那样,早餐是一天中最重要的一餐。

Old John's Diner

如果您正在寻找一家经典的早餐店,Old John's 就是您的不二之选。这家餐厅的历史可以追溯到 1951 年,当时它开在第 66 街和百老汇街交汇处。它曾是一个深受名人和大量当地人喜爱的地方。1998 年,这家餐厅被迫搬迁到第 67 街,但依然人气不减。这里的装潢非常棒,白色和黑色的瓷砖搭配得既复古又现代。但当地人最喜欢在老约翰餐厅用餐的原因是,这里的员工已经在这里工作了 20 多年。这让这里充满了家的感觉,每个人都感到宾至如归。

说到在大苹果开始新一天的食物,Old John's Diner 一定不会让你失望。这里提供多种三明治,如鲑鱼三明治(Lox),在面包卷上放上炒鸡蛋、肉松、奶油奶酪、红洋葱和番茄。您还可以选择墨西哥三明治,将马苏里拉芝士、炒鸡蛋、牛油果和香肠填入面包卷中。如果想吃得更健康、更新鲜,可以选择格兰诺拉麦片配覆盆子、蓝莓和希腊酸奶。

Old John's Diner 位于西 67 街 148 号,距离以豪华著称的 Wallace Hotel 只有几分钟的路程。酒店对宠物友好,并为客人提供水疗舒缓护理。如果您想在市中心享受高级住宿,华莱士酒店不失为一个好主意。

New York City, USA – October 10, 2018. Interior view of Katz’s Delicatessen deli in New York City. Located at 205 East Houston Street on the Lower East Side of Manhattan, the place was founded in 1888

作者: Alizada Studios
New York City, USA – October 10, 2018. Interior view of Katz’s Delicatessen deli in New York City. Located at 205 East Houston Street on the Lower East Side of Manhattan, the place was founded in 1888

Two Hands

Two Hands 是一家以社区为重点的澳大利亚餐馆集团,其理念是提供特别新鲜和美味的食物。他们的主要重点是让您吃得健康。菜单上的餐点种类繁多,不仅能为您提供一天的能量,还能为您补充营养。Two Hands 的创始人 Henry 和 Tara Roberts 在哈德逊山谷拥有自己的农场,他们在那里饲养安格斯牛和罗姆尼羔羊。所有牲畜都是 100% 草料和当地非转基因谷物喂养。因此,如果您追求的是健康,而不是油炸食品,那么我一定会推荐您去 "两只手"。

餐厅全天供应早餐,氛围温馨怡人,宾至如归。翻开菜单,你一定会发现他们的做法很独特。例如,这里有一种 "十字花科沙拉"(Brassicas Salad),配以烤焦的西兰花、羽衣甘蓝、鹰嘴豆泥、六分钟鸡蛋、牛油果、嗡嗡辣椒和种子;还有一种 "三文鱼藜麦碗"(Salmon Quinoa Bowl),配以烤三文鱼、姜黄藜麦、脆皮蔬菜、牛油果和膨化米饭。Two Hands 还提供儿童菜单,其中的美味和营养选择甚至能让挑剔的小客人满意。饮料菜单上有招牌鸡尾酒、气泡酒、冰沙、果汁、茶和新鲜咖啡。

事实上,Bleecker 街以音乐场所和喜剧而闻名,如果您想住在美国波西米亚中心附近,您可能会对 The Marlon Hotel 感兴趣,这是一家令人惊叹的四星级酒店,距离 Two Hands 只有 12 分钟的步行路程。

Healthy quinoa bowl with avocado, mushrooms and fresh vegetables

作者: Roman Zaiets
Healthy quinoa bowl with avocado, mushrooms and fresh vegetables

拉斯与女儿

Russ and Daughters Cafe 于 2014 年在本市著名美食店 Russ and Daughter 的百年庆典上首次开业。现在,顾客可以到店里坐下来,享受最美味的早餐。1904 年,犹太移民乔尔-拉斯(Joel Russ)开始在纽约下东区推着手推车卖鲱鱼。1914 年,他攒够了钱,在乌节街开了一家开胃小店。1920 年,他搬到了新址,东休斯顿街 179 号。乔尔有三个女儿,到 2014 年,第四代堂兄弟开设了 Russ and Daughters 咖啡馆。

Russ and Daughters Cafe 独特的用餐体验是其吸引人之处。您可以坐下来享用熏鱼拼盘配奶油奶酪、酸豆角和泡菜,再配上面包圈和面包篮。这里有多种鱼子酱可供选择。鲱鱼是很受欢迎的选择,当然您也可以选择水煮蛋、熏三文鱼和荷兰酱等更传统的早餐。无论您选择什么,这里的味道都会让您赞不绝口。

Russ and Daughters 有四家分店:小店、咖啡店、布鲁克林店和 34th St.如果您打算住在布鲁克林,我建议您选择Pointe Plaza Hotel,那里的住宿环境温馨舒适。它距离 Russ and Daughters 只有 16 分钟的步行路程。

NEW YORK - JUNE 27, 2017: Famous Russ & Daughters appetizing store opened in 1914 in Lower East Side in Manhattan

作者: Leonard Zhukovsky
NEW YORK - JUNE 27, 2017: Famous Russ & Daughters appetizing store opened in 1914 in Lower East Side in Manhattan

格兰诺拉麦片吧

格兰诺拉麦片酒吧有三种菜单:日间、晚餐和欢乐时光。如果您浏览一下他们的 Instagram 页面,就会发现这里是享受美食和拍摄多彩照片的绝佳场所。

何不在享用早餐时来一杯优质葡萄酒?在这里,您可以品尝到一系列红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰葡萄酒和气泡酒。不过不用担心,这里还提供茶、咖啡和冰沙。香蒜酱鸡蛋卷、早餐卷饼、黄油牛奶煎饼等多种早餐可供选择,保证让您享受美好的早晨,让您精力充沛地探索这座城市。此外,还有招牌任务、沙拉碗、三明治和巧克力枣和杏仁黄油巧克力块等巧克力棒。

不能不提的是在康涅狄格州韦斯特波特(Westport)制作并送到纽约的格兰诺拉(Granolas)。有香草杏仁、肉桂蜂蜜、烤椰子等多种美味可供选择。我敢打赌,光看格兰诺拉麦片吧提供的早餐名称,你就会觉得饿了。如果您想回来吃晚餐,这里的开胃菜、手抓菜、主菜和配菜应有尽有。

Granola Bar 在康涅狄格州有 6 家分店,在纽约有 2 家,一家位于 Purchase 街 96 号,另一家位于上西区阿姆斯特丹大道 551 号,这里是纽约旅行者的首选区域。中央公园就在附近。当然,这一地区周围酒店林立,但您可能感兴趣的是Arthouse Hotel,该酒店设有一个可现场演奏音乐的酒吧、免费 Wifi 和一个 500 平方英尺的露台,可透视上西区并俯瞰纽约市的天际线。

Closeup view of pancakes stack with blueberries, walnuts and honey on white plate. Tasty healthy breakfast food. Horizontal

作者: Vladislav Noseek
Closeup view of pancakes stack with blueberries, walnuts and honey on white plate. Tasty healthy breakfast food. Horizontal

Buvette

Buvette 餐厅在周末会排起长队,因此值得在一周内光顾。这里是品尝主厨乔迪-威廉姆斯(Jody Williams)美食的好去处。Buvette 以法式小酒馆闻名,位于西村。它成立于 2011 年,将老式咖啡馆的美与轻松的方式相结合。在 Buvette 用餐时,您会有一种置身欧洲的感觉。厨师喜欢使用时令食材,这意味着每道菜都有令人惊叹的味道。

可以想象,作为一家法式小酒馆,早餐有很多羊角面包可供选择。比利时华夫饼、酪乳华夫饼、浆果和奶油酸奶都是这里的招牌菜。这里还有精美的牛油果吐司、paint perdu,即加了浆果和奶油的奶油面包。还有许多经典的 Les Croques 配火腿、烤蘑菇和向阳鸡蛋。此外,还有燕麦片、酸奶和浆果,适合想吃清淡点的人。总的来说,Buvette 是一个不错的早餐场所。Buvette 非常受欢迎,已经在其他国家开设了分店。

Buvette 位于 Grove 街 42 号,离风景如画的华盛顿广场公园、哈德逊河公园码头和凯莉-布拉德肖之家(Carrie Bradshaw's House)都不远,如果你以前看过史诗巨片《欲望都市》的话,一定会对那里很感兴趣。想在这里住宿吗?Chelsea Pines Inn 提供经济实惠的住宿,包括宠物、免费 Wifi、露台和任何类型的客房。

Display shelf of assorted bakery and pastry goods- Croissant and Danish rolls

作者: chettarin
Display shelf of assorted bakery and pastry goods- Croissant and Danish rolls

Clinton St Baking Co

克林顿街烘焙公司(Clinton St Baking Co)自 2001 年起开始营业,因此他们对饥饿游客的需求了如指掌。他们使用最优质的原料,如可持续咖啡、天然牛奶、无笼养家禽和鸡蛋、优质冰淇淋和传统农场饲养的猪肉。厨师们从美国南部、新英格兰沿海、犹太纽约和西班牙厨师那里汲取灵感,为您带来您能想象到的最丰富的菜单。纽约杂志》曾称克林顿街烘焙公司(Clinton St Baking Co.

日间菜单种类繁多,包括黄油牛奶饼干三明治配培根或鸡肉苹果香肠、Brioche 法式吐司配焦糖香蕉和烤山核桃、Huevos Rancheros 太阳蛋配红豆、鳄梨酱、墨西哥辣椒和莎莎酱。在饮品中,您可以品尝墨西哥咖啡(龙舌兰酒、卡鲁阿酒、单一原产地咖啡、真正的鲜奶油和少量可可粉的组合)、热黄油朗姆酒(Diplomático Reserva anejo 朗姆酒、市场苹果酒、温热的枫叶黄油和肉桂)以及汽水和奶昔。

想在这一地区寻找住宿地点吗?我可以向您推荐纽约下东区英迪格酒店,它可能是整个城市最漂亮的酒店之一,拥有室外游泳池、无尘中心和色彩缤纷的现代客房,会让您住得很愉快。事实上,克林顿街烘焙公司(Clinton St Baking Co)距离酒店仅有 6 分钟路程,因此您只需几步之遥就能到达纽约最好的烘焙店之一。

French toast with fresh strawberry

作者: MariaKovaleva
French toast with fresh strawberry

Jack's Wife Freda

Jack's Wife Freda 是苏荷区一家简单可爱的咖啡馆,它源于一个爱情故事。弗雷达和杰克于 1930 年在南非相识并结婚;多年后,他们的孙子来到纽约,遇到了玛雅。这对有情人在以色列结婚后,最终决定于 2011 年在 Soho 区开设杰克的妻子弗里达咖啡馆。这家咖啡馆的菜单上有他们童年时的最爱,有些在南非,有些在以色列。Jack's Wife Freda 是您在这座城市开始新一天的好去处。

无论您的口味如何,菜单上都有很多令人难以置信的选择。地中海早餐包括皮塔饼、牛油果、两个鸡蛋和切碎的沙拉。另一款深受欢迎的早餐是杰克早餐(Jack's Breakfast),包括烤牛排、烤番茄、腌洋葱土豆和酸面团吐司。但真正让人眼前一亮的是 Madame Freda。这是一种鸭肉意大利熏火腿三明治,配以切达焦糖和向阳鸡蛋。可以想象,这些都是在温馨的家庭环境中享用的美味早餐。

这家餐厅一共有 5 家分店:Soho、Chelsea、West Village、Union Square 和 Williamsburg,但 Soho 是他们故事和业务发展的第一家分店,所以我想这家一定是最值得一试的。如果您想住在这个地区,有一家迷人的 Sohotel,它允许携带宠物,提供价格公道的现代客房。

New York, NY - June 29, 2022: Diners sitting at a sidewalk cafe on Lafayette St in Nolita NYC. It is called Jack's Wife Freda Restaurant.

作者: John Penney
New York, NY - June 29, 2022: Diners sitting at a sidewalk cafe on Lafayette St in Nolita NYC. It is called Jack's Wife Freda Restaurant.

切尔西咖啡厅

切尔西咖啡馆(Cafe Chelsea)于 2022 年重新开业,设有大堂吧,为这座城市提供了一些极佳的美食选择。许多人把切尔西咖啡馆称为新巴尔萨泽,因为它沿袭了法国小酒馆的风格。这里的装饰和墙壁上的许多镜子会给您留下深刻印象,使这里成为观看他人社交的场所。这家咖啡馆非常私密,座位离得很近,你可以和对面桌的人开始聊天。切尔西咖啡馆给人一种陈旧的感觉,但其实并不陈旧;这里的食物远高于平均水平,而且早餐还可以喝到无限量的黑咖啡。

看看菜单就令人兴奋:有精致的羊角面包、格兰诺拉麦片、水果盘以及椰子和蓝莓粥。如果你像我一样喜欢甜食,这些都是你想要的选择。如果您想在市内散步时摄入一些热量,点一份美式早餐(包括鸡蛋、肉、烤土豆、牛油果和豆类)就能补充您所需的能量。想尝试法式早餐的人可以去 Saumon Fume。这里有熏三文鱼片、奶油酸黄瓜、酸豆和酸面团。

如果您需要舒适的住宿环境,从 Cafe Chelsea 步行 4 分钟即可到达大名鼎鼎的 [Hyatt Place NYC Chelsea](https://www.travelated.com/usa/new-york/new-york/hyatt-place-nyc-chelsea)。酒店环境现代,客房设计时尚,定位为家庭友好型酒店。

Smoked trout board: pâté, smoked trout slices, crème fraîche and dark rye sonoma sourdough — at the Boathouse Café in Palm Beach, Sydney; New South Wales, Australia

作者: Jina Ihm
Smoked trout board: pâté, smoked trout slices, crème fraîche and dark rye sonoma sourdough — at the Boathouse Café in Palm Beach, Sydney; New South Wales, Australia

Eggstravaganza

如果您想品尝非传统早餐,Eggstravaganza 无疑会给您带来惊喜。这是一家墨西哥餐厅,提供优质的食物和一流的服务。这里有墨西哥风味的最佳早午餐和幸运选择。我很喜欢他们的菜单选择和价格,更不用说位于市中心的地理位置了。这就是为什么 Eggstravaganza 在我列出的纽约 10 家最佳早餐店中占有一席之地。

在这里,您可以品尝到由鸡蛋、西红柿、火鸡肉和菠菜制成的大地早餐。伐木者早餐店提供薄煎饼或豪华法式土司、两份任意样式的鸡蛋、可选培根、火腿或糍粑香肠,或在无麸质玉米饼上夹一份早餐玉米饼,配以淡味莎莎酱、Cotija 芝士和香菜。Eggstravaganza 还提供新鲜的三明治、卷饼、墨西哥玉米饼、玉米卷、沙拉碗、卷饼和各种饮料。

Eggstravaganza 位于公园大道 52 号,是您在纽约的某一天可能会路过的地方。这里距离拥有庄严拱门和喷泉的美丽绿色华盛顿广场公园只有几分钟的路程。最近的酒店是 Washington Square Hotel,提供舒适的住宿和一系列设施,包括免费 WiFI、健身中心和水疗中心。

Delicious breakfast with sunny side up eggs served on white table, flat lay

作者: New Africa
Delicious breakfast with sunny side up eggs served on white table, flat lay

Banter

Banter 餐厅氛围舒适,为当地人和城市客人提供健康营养的早餐。他们的每一份餐点都是一件艺术品,不仅外观诱人,而且味道绝佳。Banter 有三家分店,分别是最近开业的 Murray Hill、West Village 和 Greenwich Village,是您第一次来纽约时的最佳下榻地点。

日间菜单包括各种早餐,如培根蛋卷、烟熏三文鱼吐司、金色折叠鸡蛋、各种三明治配红薯条和沙拉,还有您最喜欢的香蕉吐司和果仁巧克力法式吐司等甜点供您选择。正如您所看到的,Banter 餐厅更偏向于传统风格,提供人人喜爱的早餐选择。这里的咖啡种类繁多,还有抹茶拿铁咖啡、咖喱拿铁咖啡和黄金拿铁咖啡等养生咖啡。

如果您选择的是位于沙利文街 169 号的格林威治村,那么您将被艺术旅行者清单上的景点所包围。它们是著名的爵士乐俱乐部、外百老汇剧院、惠特尼美国艺术博物馆、华盛顿广场公园和 The High Lane。这里酒店林立,我向您推荐Hotel Huge,距离 Banter 只有 13 分钟的路程。该酒店提供最精致的都市休闲场所,拥有复式屋顶酒吧休息室和健身中心。

Chicken breast, salad, pizza, gorgonzola, margarita, club, sandwich, sole, waffle, croissant, potato, fried, ade, grapefruit, lemon, blueberry, latte, americano, chocolate, handmade

作者: Hyeong-Taek Lee
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最后的想法

看完这些早餐点,你就会知道,在出发探索大苹果城之前,你有无数的选择,可以在早晨享用美味的食物和饮料。在纽约这样的城市,厨师们的做法超出了常规,因为当地人和游客都不愿意为普通的食物买单。纽约市拥有最多元化的人口;因此,您可以找到任何您的肠胃和大脑想要的美食和风味。因此,我希望在这些精选的餐厅中,您至少能找到一家来享用一顿美味的早餐。

文章作者:

Julia Dokashenko

Travel Expert